Her Yemeğe Yakışır: Sumaklı Soğan Salatası Tarifi

Her Yemeğe Yakışır: Sumaklı Soğan Salatası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Lezzeti ile yıllardır pek çok sofrada kendine yer bulmuş, etli yemeklerin en sevilen yancısı olmuş sumaklı soğan salatası tarifi ile karşınızdayız. Hafif ekşi aromasını sumağa borçlu olan, enfes salatamızın antibiyotik olma gibi bir özelliği de mevcut.

Hem tadı hem de görseliyle vazgeçilmeziniz olacak bu tarif oldukça da pratik.

Etinizi, tavuğunuzu hazır edin çünkü oldukça lezzetli soğan salatası sofranıza gelmeye can atıyor. Şimdiden ellerinize sağlık!

Leyla Günbay

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Sumaklı Soğan Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet soğan ((piyazlık doğranmış))
  • 1/4 demet maydanoz ((ince kıyılmış))
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 tatlı kaşığı sumak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 adet limon
  • 1 çay kaşığı nar ekşisi

Püf noktası Sumaklı Soğan Salatası Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz farklı yeşillikler de ekleyebilirsiniz. (Dereotu, yeşil soğan vb.)

Yapılış Sumaklı Soğan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Piyazlık doğradığınız soğanları bir kaba alın ve üzerine maydanozları ekleyin. Ardından limon suyunu ilave edin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Üzerine zeytinyağını ilave edin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Üzerine nar ekşisini ekleyin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Üzerine sumak ekleyin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Üzerine pul biberi ilave edin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Tuzu da ekleyin.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Güzelce hafif yoğurur gibi karıştırın ve tüm malzemelerin birleşmesini sağlayın.
    Yapılış - 7. Adım
  8. Sumaklı soğan salatanız hazır. Afiyetler olsun!
    Yapılış - 8. Adım

Servis önerisi Sumaklı Soğan Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Daha çok et gibi proteinli gıdaların yanında servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Her Yemeğe Yakışır: Sumaklı Soğan Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

8
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • gamze

    gamze 7 Eylül 2025 14:04

    Tarifi denedim, benim damak tadıma çok uymadı ama soğan sevenler için güzel bir seçenek olabilir
    • Yemek.com

      Yemek.com 8 Eylül 2025 09:48

      Deneyiminizi paylaştığınıziçin teşekkür ederiz, ellerinize sağlık 💕
  • turkishbadger

    turkishbadger 4 Şubat 2023 17:24

    Ben bu tarifi hazırlamadan önce soğanları kesip suya koyuyorum ve 1 saat bekletiyorum, bu sayede yumuşak ve daha az acı oluyorlar.
  • Leyla Günbay

    Leyla Günbay 2 Eylül 2022 09:50

    Tarifimiz güncellenmiştir. Afiyet olsun!
  • Fatma Erdoğan

    Fatma Erdoğan 17 Mart 2021 14:26

    Birkaç kez yapmayı denedim ama hep bir şeyler eksik gibi oluyordu. Bu tarifi deneyince başlangıçta tuz ve sumak ile ovmayı, bir de nar ekşisi koyma kısmını eksik yapıyormuşum.
  • Fatma Erdoğan

    Fatma Erdoğan 17 Mart 2021 14:11

    çeşitli yerlerde yiyordum ama tam tarifini bilmiyordum. Yaptım gerçekten çok güzel oldu Teşekkür ediyorum
  • Erdal Elçin

    Erdal Elçin 16 Ağustos 2020 14:41

    Yorum bırak..merhaba İp ucunda soğanı tuz ile ovalamayı unutmayın diyorsunuz. Fakat tarifte sumak ile ovalayıp diğer baharatlar ile birlikte tuzu ilave ediyorsunuz. Doğrusu hangisi
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 17 Ağustos 2020 06:29

      Tuz ve sumakla birlikte yoğurmak en iyisi olacaktır Erdal Bey. Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz, tarifimizi bu şekilde güncelledik.
Tüm yorumlar yüklendi (8 yorum)