Pizzalar ikiye ayrılır. Evde yapılan pizzalar, dışarıda yenilen pizzalar. Dışarıda yediklerimiz incecik hamurlarıyla, farklı malzemeleriyle bizi mutlu etse de evde yapılmış, bol bol malzemeli, bol peynirli bir pizzanın yerini tutması biraz zor. Üstelik ev usulü pizza olunca daha ekonomik ve lezzetli olan bu tarif mayalı bir hamurun mis kokusunun tüm eve yayıyor.
Malzemeleri ise tamamen zevkinize kalmış. Dilerseniz dolapta ne varsa koyun üzerine. İster kaşar peyniri, ister tel peyniriyle bir güzel süsleyin. Çıktığında dilim dilim yenecek, herkesleri doyuracak eserinizle gurur duyabilirsiniz. Afiyet olsun!
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Sütü mutlaka ılık kullanın. Sütün ılık olması hamurunuzun daha güzel mayalanmasında etkili olacaktır. Hamuru yoğururken tuzu en son ilave edin.
Hamur için un hariç tüm malzemeleri karıştırın.
Karışımınıza azar azar unu ilave edin ve yoğurun. Hamuru elinizle toparlayarak kırk dakika dinlendirin.
Dinlenen hamuru tepsi boyutunda açın.
Sos malzemelerini karıştırı. Hamurunuzun üstüne sosu sürdükten sonra üzerine kaşar peyniri rendeleyin.
Malzemeleri rendelenmiş peynirin üzerine dizin.
Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin.
Tepside pizza tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Karışımınıza azar azar unu ilave edin ve yoğurun. Hamuru elinizle toparlayarak kırk dakika dinlendirin.
Dinlenen hamuru tepsi boyutunda açın.
Sos malzemelerini karıştırı. Hamurunuzun üstüne sosu sürdükten sonra üzerine kaşar peyniri rendeleyin.
Malzemeleri rendelenmiş peynirin üzerine dizin.
Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin.
Üzerindeki malzemeleri damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
Evde Yapılınca Daha Güzel: Tepside Karışık Pizza Tarifini Deneyenlerin Yorumları
10mrvdpzr 7 Ocak 2024 13:26
Yemek.com 8 Ocak 2024 07:09
semaince7 26 Aralık 2023 12:06
Yemek.com 27 Aralık 2023 07:10
Murat çınar 1 Aralık 2023 13:12
Yemek.com 5 Aralık 2023 06:36
İpek Tuğçe Vural 19 Haziran 2022 02:56
Ege Şahin 20 Haziran 2022 07:03
tugbakvlcm 24 Haziran 2021 21:57
SerapOnt 13 Nisan 2020 09:45