Name: Ben Bunu Yerim: Tek Tencere Makarnası
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Ben Bunu Yerim: Tek Tencere Makarnası Tarifi

Evinizde kalmış tüm makarna çeşitlerini değerlendirebileceğiniz, sosu benzersiz ve üstün besin değeriyle muazzam bir makarna yapıyoruz. Üstelik neredeyse bulaşık çıkarmadan hazırlayacağız bu tarifi. İster akşam yemeğine ister öğle yemeğine tek tencerede hazırlayabilirsiniz bu lezzeti. Karşınızda yemelere doyamayacağınız tek tencere makarnası tarifi!

Tavuk suyu, tavuk parçaları ve makarnayı bir arada kim sevmez ki? Bütçe dostu bu tarifi evinizdeki malzemelerle siz de dilediğiniz gibi farklılaştırıp yapabilirsiniz Süslemesiyle de şıklaşan bu tarifi denemek isteyenleri tarifimize alalım.

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Tek Tencere Makarnası Tarifi İçin Malzemeler

2 litre tavuk suyu
2 adet haşlanmış tavuk budu
500 gram karışık makarna
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 diş sarımsak
1/4 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için:

1/4 demet maydanoz
1 adet limon kabuğu rendesi

Tek Tencere Makarnası Tarifi Nasıl Yapılır?

Önceden haşladığınız tavukların suyunu ya da buzdolabından çıkardığınız tavuk suyu kaynatın.Kayanayan suda makarnaları 3-4 dakika haşlayın ve süzün.
Tencerede un ve tereyağı kavurun. Kavurma esnasında ezilmiş sarımsağı da ekleyin. Kavrulan karışıma sıcak tavuk suyunu azar azar yedirin ve topaklanmasın diye karıştırmayı da ihmal etmeyin.
Sosun içerisine makarna ve tavuk parçalarını da ekleyin ve hassas bir şekilde karıştırarak orta ateşte sosu çektirin.
Yumuşayan ve sosa bulanan tavuklu makarnayı servis tabağına alın, maydanoz ve limon kabuğu serperek servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?