Üç Malzemeyle: Tavada Milföy Böreği Tarifi

Üç Malzemeyle: Tavada Milföy Böreği

Hazır milföy hamuru ile fırın kullanmadan, ocakta kısa sürede hazırlanan tavada milföy böreği, pratik bir börek çeşididir. İçinde rahatlıkla kaşar peyniri, beyaz peynir ya da sucuk gibi malzemeler kullanılabilir. Kat kat kabaran yapısıyla çoğu zaman kahvaltılarda tüketilir. Fırınsız oluşu, kısa sürede hazırlanabilmesi ve az malzeme ile yapılabilmesi ise en cezbedici tarafları diyebiliriz.

Çıtır çıtır dış katmanlar, içi eriyen kaşar peyniriyle buluşunca tavada pişen bir börek hayal edebiliriz aslında, bu da günü güzelleştiren sıcacık bir sürpriz hâline getiriyor doğrudan onu. Tavada milföy böreği tarifi, mutfakta vakti az olanların ama lezzetten taviz vermeyenlerin gözdesi olacak. Dediğimiz gibi fırına hiç gerek yok! Sadece bir tava ve birkaç milföy hamuru...

Ne hamur açma derdi, ne uzun uzun bekleme… Sadece üç malzeme ile hazırlanan bu evde kolay tarif, kahvaltılardan ani misafir sofralarına kadar pek çok anda kurtarıcınız olacak. Tüm püf noktaları için mutfağa alalım sizleri.

Tavada Milföy Böreği Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 240/kcal

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Tavada Milföy Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet milföy hamuru ((oda sıcaklığında yumuşamış))
  • 6 dilim kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Püf noktası Tavada Milföy Böreği Tarifinin Püf Noktası

Milföyleriniz oda sıcaklığında tamamen yumuşamış şekilde olmalı. Ayrıca peynir olarak kaşar yerine isterseniz beyaz peynir, lor veya biraz rendelenmiş kaşar-sucuk karışımı da kullanarak çeşitlendirme yapabilirsiniz.

Yapılış Tavada Milföy Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavada milföy böreği için yapışmaz bir tavayı 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayın. Ocağı kısık ateşte açın.
  2. Milföyleri tavaya alın.
  3. Altları kızarınca ters çevirin.
  4. Katlara ayrılan milföylerin arasına kaşar dilimleri koyup kapatın. Diğer tarafı da kızarınca tavadan alın.
  5. Tavada milföy böreği hazır. Afiyet olsun

Pişirme önerisi Tavada Milföy Böreği Tarifinin Pişirme Önerisi

Tavanız mutlaka yapışmaz yüzeyli olsun ve ocağın altı kısık açık kalsın. Aksi halde dışı yanarken içi pişmeden kalabilir. 

Servis önerisi Tavada Milföy Böreği Tarifinin Servis Önerisi

Tavada milföy böreği, sıcacık çay, taze domates-salatalık ve birkaç zeytinle beraber harika bir kahvaltı tabağını tamamlayabilir kolayca.


Üç Malzemeyle: Tavada Milföy Böreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
En az 30 karakter veya bir görsel. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!