Hazır milföy hamuru ile fırın kullanmadan, ocakta kısa sürede hazırlanan tavada milföy böreği, pratik bir börek çeşididir. İçinde rahatlıkla kaşar peyniri, beyaz peynir ya da sucuk gibi malzemeler kullanılabilir. Kat kat kabaran yapısıyla çoğu zaman kahvaltılarda tüketilir. Fırınsız oluşu, kısa sürede hazırlanabilmesi ve az malzeme ile yapılabilmesi ise en cezbedici tarafları diyebiliriz.
Çıtır çıtır dış katmanlar, içi eriyen kaşar peyniriyle buluşunca tavada pişen bir börek hayal edebiliriz aslında, bu da günü güzelleştiren sıcacık bir sürpriz hâline getiriyor doğrudan onu. Tavada milföy böreği tarifi, mutfakta vakti az olanların ama lezzetten taviz vermeyenlerin gözdesi olacak. Dediğimiz gibi fırına hiç gerek yok! Sadece bir tava ve birkaç milföy hamuru...
Ne hamur açma derdi, ne uzun uzun bekleme… Sadece üç malzeme ile hazırlanan bu evde kolay tarif, kahvaltılardan ani misafir sofralarına kadar pek çok anda kurtarıcınız olacak. Tüm püf noktaları için mutfağa alalım sizleri.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Tavada Milföy Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Tavada Milföy Böreği Tarifinin Püf Noktası
Milföyleriniz oda sıcaklığında tamamen yumuşamış şekilde olmalı. Ayrıca peynir olarak kaşar yerine isterseniz beyaz peynir, lor veya biraz rendelenmiş kaşar-sucuk karışımı da kullanarak çeşitlendirme yapabilirsiniz.
Tavada Milföy Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Tavada Milföy Böreği Tarifinin Pişirme Önerisi
Tavanız mutlaka yapışmaz yüzeyli olsun ve ocağın altı kısık açık kalsın. Aksi halde dışı yanarken içi pişmeden kalabilir.
Tavada Milföy Böreği Tarifinin Servis Önerisi
Tavada milföy böreği, sıcacık çay, taze domates-salatalık ve birkaç zeytinle beraber harika bir kahvaltı tabağını tamamlayabilir kolayca.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Üç Malzemeyle: Tavada Milföy Böreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!