Tadı Müthiş: Tart Kalıbında Elma Soslu Kek Tarifi

Tadı Müthiş: Tart Kalıbında Elma Soslu Kek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Keklere, turtalara, kurabiyelerin içine veya tartlara.. Muhteşem bir elmalı sos ve ona eşlik eden inanılmaz bir kek tarifi ile geldik. Şahane ölçüleri ve lezzetiyle bu tarifin müdavimi olmamak için bir sebep yok.

Çay saatleri için herkes sırada bu tarifi bekleyecek. Şimdiden afiyet olsun!

Pınar Aluç

Pınar Aluç

ÜYE

Mevsimsel beslenmeyi önemsediğim, mümkün olduğunca renkli beslendiğim, atıksız mutfak mottolu bir mutfak sevdalısı...
İnstagram: @pınaraluc

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Malzemeler Tart Kalıbında Elma Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1,5 çay bardağı (1 parmak eksik) şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu

Elmalı Sos İçin:

  • 2 adet elma
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı (tepeleme) tarçın
  • 1/2 çay bardağı kuş üzümü
  • 1 adet portakal suyu
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı nişasta

Beyaz Çikolatalı Sos İçin:

  • 1/2 paket krema
  • 120 gram beyaz çikolata

Yapılış Tart Kalıbında Elma Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle keki yapmak için yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın. Ardından sıvıyağı ve sütü ekleyin.
  2. Son olarak da unu ve kabartma tozunu ilave edin. Tart kalıbını yağlayıp harcı dökün. 180 derece alt üst fırında pişirin.
  3. Kek pişerken elmaları soyup küp küp doğrayın.
  4. Bir tavaya elmaları alıp üzerine 2 yemek kaşığı şekeri ilave edin. Nişastayı, tarçını ve kuş üzümlerini ekleyin.
  5. En son portakal suyunu, tereyağını ve 1 çay bardağı suyu ekleyerek kısık ateşte, üstü kapalı, elmalar eriyene kadar pişirin.
  6. Pişen keki kalıptan çıkardıktan sonra elmalı harcı üzerine dökün. Başka bir tavada kremanın içinde beyaz çikolatayı eritin ve sunumu tamamlayın. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Pınar Aluç

Pınar Aluç

ÜYE

Mevsimsel beslenmeyi önemsediğim, mümkün olduğunca renkli beslendiğim, atıksız mutfak mottolu bir mutfak sevdalısı...
İnstagram: @pınaraluc


Tadı Müthiş: Tart Kalıbında Elma Soslu Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • aleynacalikoglu

    aleynacalikoglu 19 Mayıs 2023 09:04

    Portakal suyu için başka bir seçenek olabilir mi acaba?
    • Yemek.com

      Yemek.com 22 Mayıs 2023 06:11

      Elbette. Dilerseniz başka bir meyvenin suyunu ya da sütü kullanabilirsiniz.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)