Soğuk baklavanın popülerliğini artık soğuk kadayıf alıyor. Sütlü şerbeti ile hafif tatlı sevenleri pek memnun edecek tarifimizin videolu anlatımında farklı kadayıflı tarifler de bulacaksınız.
Tam ölçülü ve az şekerli bu nefis tatlıyı mutlaka denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun!
EDİTOR
Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑
Evet, sütlü kadayıf mutlaka buzdolabında saklanmalı muhakkak.
Süt ve şeker karıştırılarak kısa bir süre kaynatıldıktan sonra ılıklaştırılır.
Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu mutfağında sık yapılır. . Malatya, Elazığ ve Gaziantep gibi şehirlerde daha çok rastlanır.
Evet, sütlü kadayıf tatlısı bir gün önceden yapılabilir. Bir gece buzdolabında beklediğinde şerbeti daha iyi çeker.
Bir dilimi ortalama 300 kalori civarındadır.
Sütlü soğuk kadayıf yapımında tam yağlı veya yarım yağlı süt kullanılabilir.
Hafif Tatlı Sevenlere: Sütlü Soğuk Kadayıf Tarifini Deneyenlerin Yorumları
7Ben Özlem😉 13 Kasım 2024 14:54
Yılmaz Ceylan 26 Aralık 2023 20:13
Yemek.com 27 Aralık 2023 07:13
sureyya90_ 20 Mayıs 2023 07:35
DenizGibi 12 Nisan 2023 12:40
DenizGibi 12 Nisan 2023 08:44
Ege Şahin 12 Nisan 2023 11:44