Sütlü kadayıf, şerbetli tatlıların en hafiflerinden biri. Bol tereyağı ve cevizle birlikte kızarmış kadayıfın üzerine pişmiş sütlü şerbet ekliyor, çekmesi için biraz bekletiyor.
Siz de şerbetli tatlıları çok seviyor ama daha çok hafif olan tatlıları tercih ediyorsanız, size nefis sütlü şerbetiyle lezzetli ve hafif bir tatlı hazırladık!
Bu tatlıyı hazırlarken arasına ceviz yerine fındık veya fıstık gibi çeşitli yemişleri serpebilirsiniz. Akşam yemeğinden sonra çayın yanında hafif ve sade bir tatlı ikram etmek istiyorsanız bu tarifi denemenizi tavsiye ederiz. Öyleyse hadi sizi mutfağa alalım!
EDİTOR
Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Sütlü Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Sütlü Kadayıf Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Kadayıfları tel tel olacak şekilde elinizle havalandırın.
Sütlü Kadayıf Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Sütlü Kadayıf Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi
200 derece fırında üzerleri kızarana dek pişriin.
Sütlü Kadayıf Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Yanında dondurma ile sunabilirsiniz.
Kadayıf Önceden Kızartılır Mı?
Kadayıf, tarifin türüne göre farklı şekillerde hazırlanabilir. Bu tarifte kızartılmıyor önceden.
Sütlü Kadayıf Soğuk Mu Sıcak Mı Yenir?
Sütlü kadayıf, ılık olarak servis edilir.
Sütlü Kadayıf Kaç Gün Dayanır?
Buzdolabında en fazla 3 gün dayanır.
Tel Kadayıf Yerine Yufka Kadayıf Kullanılabilir Mi?
Tel kadayıf yerine yufka kadayıf kullanabilirsiniz tabii, ancak sonuç ve doku farklı olur.
EDİTOR
Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑
Bol Şerbetli: Sütlü Kadayıf Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
3Ezgi Kılıç 13 Mart 2025 10:59
Yemek.com 13 Mart 2025 14:38
Selamlar, kavrulmamış çiğ ama kuru kadayıf ile de bu tatlıyı yapmayı deneyebilirsiniz ama tarifte kullanılan taze kadayıf daha yumuşak olduğu için kuru kadayıfı kullanmadan önce hafifçe nemlendirin deriz. Bunun için kadayıfı elinizle ufalayıp üzerine çok az su serpebilir veya temiz bir bez arasında hafifçe nemlendirebilirsiniz. Daha sonra eritilmiş tereyağı ile iyice harmanlayarak tarifteki gibi kullanabilirsiniz. Böylece kadayıfın lezzeti ve dokusu daha iyi olur diye düşünüyoruz. Sonucunu merak ettik, eğer denerseniz bize de sonuçları haber edin. Şimdiden afiyet olsun😊
Mr_Owl 24 Ocak 2022 19:29