Her Öğün Yenir: Şehriyeli Tavuk Salatası Tarifi

Şehriyeli Tavuk Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı tel şehriye
• 1/2 adet tavuk göğsü
• 5 dal taze soğan
• 2 adet közlenmiş kırmızı biber
• 10 adet küçük boy salamura mantar
• 1/3 demet maydanoz
• 1/2 su bardağı mısır ((konserve veya haşlanmış))
• 4 adet kornişon turşu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Sos için:

• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1/2 adet limonun suyu
• 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)