Hafiflik Onda: İç Baklalı Yaz Salatası Tarifi

Hafiflik Onda: İç Baklalı Yaz Salatası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Ha geldi, ha gelecek dediğimiz yaz nihayet yüzünü gösterdi. Aylardır sabırsızlıkla beklediğimiz meyvelerini, sebzelerini, birbirinden güzel nimetlerini de beraberinde getirdi. Artık sırada onlarla birlikte hazırlayabileceğimiz, uzun süredir aklımızın bir köşesinde tuttuğumuz tarifleri yapma zamanı.

Sıcak havaların gelmesiyle gelenekselleşen salata yeme günlerine uyum sağlayan, hem de yaz sebze ve meyveleriyle yazın soluğunu ensenizde hissettirecek bir tarifle geliyoruz.

İç baklalı yaz salatası, hem doyurucu hem hafif hem de lezzetiyle kendini size çok sevdirecek.

Simge Manacıoğlu

Simge Manacıoğlu

EDİTOR

Doğuştan gurme, sonradan şef, şimdi de food editor.

İç Baklalı Yaz Salatası Kalorisi Ne Kadar: 340/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler İç Baklalı Yaz Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 6-7 yaprak marul
  • 2 adet fındık turp
  • 1/2 su bardağı iç bakla ((haşlanmış))
  • 1 adet kayısı
  • 1/2 adet kırmızı biber

Sosu için

  • 1 yemek kaşığı nar sirkesi
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı beyaz biber
  • 1/2 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)

Püf noktası İç Baklalı Yaz Salatası Tarifinin Püf Noktası

Baklaları haşlarken 2 dakika kadar kaynayan tuzlu suda haşlamanız yeterli olacaktır.

Yapılış İç Baklalı Yaz Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yıkayıp kuruladığınız ve gelişi güzel kestiğiniz marul yapraklarını salata tabağına alın.
  2. Fındık turpları mümkün olduğunca ince dilimleyin, kırmızı biberleri küp küp doğrayın, kayısıyı dilimleyin.
  3. Salata sosunu, sos malzemelerini karıştırarak hazırlayın.
  4. Sosun yarısını marul yapraklarıyla iyice harmanlayın.
  5. Diğer salata malzemelerini marul yapraklarının üzerine koyup sosun geri kalanını da malzemelerin üzerine dökün.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Hafiflik Onda: İç Baklalı Yaz Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • elifdilaver

    elifdilaver 15 Haziran 2020 15:45

    Salata gerçekten çok lezzetli oldu. Ben kayısı olmadığı için yerine şeftali kullandım. Nar sirkesi yerine ise biraz nar ekşisi. Ve yine de sonuç harika. Denemenizi öneririm.
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 15 Haziran 2020 18:22

      Çok sevindik, şeftaliyle de çok lezzetli olduğuna eminiz :)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)