Farklı Yorum: Sebzeli Tarhana Çorbası Tarifi

Farklı Yorum: Sebzeli Tarhana Çorbası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yazdan başlar kış hazırlıkları. Salçalar yapılır, turşular kurulur. Asma yaprakları basılır, reçeller kavanozlara dolar. Pekmezler de yapılır. Bir de geleneklerimizin olmazsa olmazı tarhanalar hazır edilir. Kışları içimizi ısıtan nefis çorbalara dönüşür. Klasik tarhana çorbasının sofralarımızdaki yeri hep baki. Gelin bugün onu besleyiciliğini destekleyecek nefis sebzeler ekleyelim, tarhana çorbasının lezzetini ikiye katlayalım. Karşınızda yapımının kolaylığı ve enfes lezzetiyle: Sebzeli tarhana çorbası!

ipeksare

ipeksare

EDİTOR

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Sebzeli Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4-6 yemek kaşığı tarhana
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet çarliston biber
  • 1 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılış Sebzeli Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kasede tarhanayı bir çay bardağı su ile ıslatıp karıştırın ve beklemeye alın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Soğan ve biberleri minik minik doğayın. Patates, domates ve havucu küçük küpler şeklinde doğrayın. Yağı kızdırın ve üzerine soğan, biber, havuç ve patatesleri ekleyip kavurun.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Sebzeler yumuşayınca üzerine doğradığınız domatesi ekleyin ve riyene kadar kavurmaya devam edin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Üzerine suyu ve tarhanayı ekleyip karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Toz biberi de ekleyin ve çorba kıvamını bulana kadar karıştırarak pişirin. Çok koyu kıvamlı olursa üzerine sıcak su ekleyebilirsiniz. Son olarak tuzunun ekleyip karıştırın ve çorbanız servise hazır! Afiyet olsun!
    Yapılış - 5. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Farklı Yorum: Sebzeli Tarhana Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • nihalakpynar

    nihalakpynar 27 Mart 2024 12:07

    Tarhanaya farklı bir yorum, güzel
  • bayantesla

    bayantesla 26 Nisan 2022 15:01

    İftar menüsünde yaptım klasik tarhana çorbasının dışına çıkılarak farklı bir lezzet oldu , denenebilir ben sevdim güzel oldu
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)