Uzan Doğu Mutfağından: Sebzeli Noodle Tarifi

Sebzeli Noodle Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram noodle
• 4 litre su
• 1 adet havuç ((ince uzun doğranmış))
• 1/2 adet kapya biber ((ince uzun doğranmış))
• 1 adet dolmalık biber ((ince uzun doğranmış))
• 1 kase ıspanak
• 7-8 adet mantar ((konservelik))
• 3-4 dal taze soğan ((ince kıyılmış))
• 3 yemek kaşığı soya sos
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 2 tatlı kaşığı acı toz biber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber