Soğuk Kış Günlerine: Sebzeli Kış Çorbası Tarifi

Soğuk Kış Günlerine: Sebzeli Kış Çorbası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bu soğuk kış günlerinde hem içimizi ısıtsın hem de sağlıklı olsun. İçinde un olmasın derseniz işte aradığınız çorba bu... İçindeki her malzemesi ayrı güzel olan bu lezzetli çorbayı diyet yaptığınız dönemde de rahatlıkla tüketebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık. Afiyet olsun.

aybukeiremsan

aybukeiremsan

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Sebzeli Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 1 adet kabak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet havuç
  • 1 kase lahana
  • 1 kase brokoli
  • 1 çay bardağı kırmızı mercimek ((ya da yeşil))
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe göre)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 litre su

Püf noktası Sebzeli Kış Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Sebze miktarını isteğe bağlı olarak arttırıp azaltabilirsiniz.

Yapılış Sebzeli Kış Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyduğumuz tencereyi ocağa alalım. Büyük büyük doğradığımız soğan ve sarımsağı kavuralım.
  2. Ardından kabuklarını soyup büyük parçalar halinde doğradığımız sebzelerimizi ve bol su ile yıkadığımız mercimeğimizi ekleyelim.
  3. 1 litre su, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak toz zencefil, zerdeçal ve pul biberi ekleyelim.
  4. Sebzeler iyice yumuşadığında blender ile bir kaç dakika çekelim. (Blender kısmı isteğe bağlı olarak az veya çok çekilebilir)
  5. Son olarak servis esnasında limon ile birlikte tüketilebilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Soğuk Kış Günlerine: Sebzeli Kış Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Ahmet_Eren

    Ahmet_Eren 25 Ocak 2023 21:45

    biraz patetes eklenebilir
    • Leyla Günbay

      Leyla Günbay 26 Ocak 2023 06:13

      Kesinlikle, denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın! :)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)