Name: Farklı Sunumuyla: Elmalı Kereviz Salatası
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 adet
Cuisine: Türk

Kerevizi sevmeyen çoktur. Ben de onlardan biriyim. Ama bu tarifle aileniz ve misafirleriniz kereviz yediklerini asla anlamayacak. Mükemmel sunumuyla göz dolduran şahane bir meze kendisi. Mutfağa buyurun.

Özge'nin Pratik Tarifleri

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Elmalı Kereviz Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1 adet büyük boy kereviz
1 adet yeşil elma
1/2 su bardağı ceviz
1/2 adet limon (arzuya göre)
5-6 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
2 tatlı kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet portakal ((sunum için))

Elmalı Kereviz Salatası Tarifinin Püf Noktası

Kereviz ve elmanın kararmaması için limonlu suda bekletin. Süzme yoğurt kullanın.

Elmalı Kereviz Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle kereviz ve elmayı rendeleyin. Kararmaması için limonlu suda bekletin.
Diğer tüm malzemeleri ayrı bir yerde karıştırın. Kereviz ve elmanın suyunu sıkıp diğer malzemelerle karıştırın.
Yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuzu ayrı bir yerde iyice karıştırın
Cevizleri iri parçalar halinde ufalayın.
Kereviz ve elmaların suyunu iyice sıkın.
Tüm malzemeleri bir tabakta karıştırın.
Portakalları ince yuvarlak şekilde dilimleyin.
Hazırlamış olduğunuz salatayı şekil vererek üzerine yerleştirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?