Name: Çocukların da Favorisi Olacak: Sağlıklı Brokoli Mücveri
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Mevsim sebzeleri tezgahlarda yerlerini almaya başlamışken çok lezzetli ve sağlıklı bir tarif hazırlıyoruz. Minikler de bu lezzeti çok sevecek.

Ayşegül Karaman

ÜYE

Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Tamamı lezzet garantili tarifler

Sağlıklı Brokoli Mücveri Kalorisi Ne Kadar: 261/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Sağlıklı Brokoli Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

1 adet küçük boy brokoli
2 adet yumurta
1 su bardağı kaşar peyniri ((rendelenmiş))
1 çay bardağı mısır
4-5 yemek kaşığı tam buğday unu ((normal un da olur))
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber

Sağlıklı Brokoli Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?

Brokoliler küçük çiçeklere ayrılıp yıkanır. İyice süzdürülür ve daha minik şekilde parçalanır veya doğranır. Diğer malzemeler de ilave edilip karıştırılır.
Un miktarı kıvama göre ayarlanır. Muffin tepsisi çok az yağlanır.
Brokolili harç eşit şekilde paylaştırılır. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirilir. (yaklaşık 20-25 dakika) İlk sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun.