Name: Görünümü Şahane: Çikolata Kremalı Elmas Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 20 adet
Cuisine: Türk

Görünümü Şahane: Çikolata Kremalı Elmas Kurabiye Tarifi

Çikolata kremalı elmas kurabiye tarifi ile hazırlaması oldukça kolay, tadına doyulmayacak bir kurabiye hazırlayacaksınız. Afiyetler şimdiden.

Gülseren Övüç

ÜYE

aykırı bir yolcuyum, dünya geniş :)

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Çikolata Kremalı Elmas Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

120 gram tereyağı
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2,5 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un ((hamurun kıvamına göre ekleme yapabilirsiniz))
1 tutam toz şeker ((pişmeden önce şekil verdiğimiz hamuru bulamak için))
1 kase çikolata kreması ((piştikten sonra))

Çikolata Kremalı Elmas Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Tereyağımız mutlaka oda sıcaklığında olsun. Fırından çıkan kurabiyelerimiz önce yumuşak olacaktır, müdahale etmeyelim, soğumasını bekleyelim ve soğuduktan sonra çikolata kreması ekleyip servis edelim.

Çikolata Kremalı Elmas Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığında beklettiğimiz tereyağını, yumurtayı ve pudra şekerini mikserle krema kıvamı alana kadar çırpıyoruz.
İsterseniz herhangi bir çırpıcıyla da karıştırabilirsiniz. Daha sonra sıvı yağı ekleyip onu da karıştırıyoruz.
Kabartma tozu, un ve kakaoyu ilave edip kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.
Hamurumuz kıvam aldıktan sonra elimizle yuvarlayıp ortalarına küçük çukurlar açıyoruz.
Bu hamuru toz şekere buluyoruz ve tepsimize alıyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 10 dakika kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkıp soğuduktan sonra bir çay kaşığı yardımıyla çikolata kremamızı ekliyoruz.
Ben biraz da fındık kavurdum ve ekledim çok lezzetli oldu :) Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?