İnsanın bir hobisi olması lazım keyif aldığı mutlu olduğu 🥰
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Patatesli Otlu Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
2 adet haşlanmış patates
3-4 adet kuru domates
15-20 dal ıspanak
2 adet yumurta ((birinin sarısı üzerine))
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mısır unu
1 fincan zeytinyağı ((ya da tereyağı))
1 fincan tulum peyniri
1 su bardağı yulaf ezmesi
1 tutam dereotu
1 paket kabartma tozu
1 tutam rendelenmiş muskat cevizi
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
Üst sosu için:
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı toz şeker
1 tutam çörek otu
1 tutam susam
Patatesli Otlu Ekmek Tarifinin Püf Noktası
Ispanak yerine pazı da koyabilirsiniz. Kuru domates arzuya bağlı. Çörek otu mutlaka serpin ekmeğe ayrı bir rayiha veriyor.
Patatesli Otlu Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Minik doğrayıp sıcak suda beklemiş kuru domates ve ıspanakları iyice sıkıp ezilmiş patatesler ve diğer malzemeleri karıştırın.
Biraz ele yapışan yumuşak bir hamur olacak dinlendikten sonra yağlı kağıt üzerine ele yapıştığından kaşıkla koyuyoruz ya da muffin kalıplarına paylaştırıyoruz.
Üstüne hazırladığımız sosunu sürüp 175 derecede ısınan fırında 25~30 dakika civarı pişiyor. Afiyet olsun.
Oldukça Doyurucu: Patatesli Otlu Ekmek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!