Name: Hazır Lavaştan: Pratik Lahmacun
Prep time: 1 min
Cook time: 45 min
Total time: 46 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Pratik lahmacun tarifi, evde kolayca hazırlayabileceğiniz ve dışarıda yedikleriniz kadar lezzetli bir alternatif sunar. Kıyma, kuru soğan, sarımsak, domates, maydanoz ve baharatlarla hazırlanan harç, hazır lavaş üzerine yayılarak tavada kısa sürede pişirilir. Bu tarif, özellikle eve yorgun geldiğiniz günlerde hızlı ve doyurucu bir öğün arayanlar için harika bir tarif olacaktır.

MUTFAGIMDANLEZZET

ÜYE

Yemekcom ailesinde olmaktan mutluyum. Evimin ailemin aşçısıyım. Yemek yapmayı tariflerimi paylaşmayı seviyorum.
Tariflerimi çekirdek aileler için, ev bütçesi ile kolay bulunan malzemeler ile hazırlıyorum.
Youtube, instagram ve facebook sayfalarıma da beklerim. Takibe almayı unutmayın.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Pratik Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

500 gram kıyma
3 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
2 adet domates
3-4 dal maydanoz
2 yemek kaşığı salça
1/2 çay bardağı su
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 tutam kekik
1 tutam tuz
10-15 adet lavaş

Pratik Lahmacun Tarifi Servis İçin:

1 dilim limon
1 adet domates
1 adet soğan

Pratik Lahmacun Tarifinin Püf Noktası

püf noktası: pişerken tava da üzerine kapak kapak kapatıyoruz. Orta ateşte pişiriyoruz,.

Pratik Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

Lahmacunun içi için soğan ve sarımsağı çok küçük doğruyoruz. Kıyma ile tüm malzemeyi karıştırıyoruz. Kişi sayısına göre miktarı arttırabilirsiniz.
Hazırladığınız harçtan lavaşın üzerine iki yemek kaşığı kadar yayın. Orta ateşe alın, kapağını kapatarak pişirin.
Kapak kapalı olunca buharı ile beraber pişiyor. Pişenler birbirine yapışmasın diye tepsiye çıkarın. Yanında limon, yeşillik veya domates ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?