Name: Dışı Çıtır: Ev Yapımı Tavuklu Pide
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2 tepsi
Cuisine: Türk

Hem tavuğa hem de hamur işine bayılırım diyorsanız, bu tarif tam da size göre! Harika bir tavuklu pide tarifi sizlerle...

ÜYE

Hadi birlikte güzel bir tarif defteri oluşturalım :)

2 tepsi

30 dakika

15 dakika

Ev Yapımı Tavuklu Pide Tarifi İçin Malzemeler

Ev Yapımı Tavuklu Pide Tarifinin Püf Noktası

Fırından çıkar çıkmaz pideler tereyağıyla buluşmalı :)

Su, süt, maya ve şekeri bir kapta karıştırın. 5 dakika mayanın aktive olmasını bekleyin. Daha sonra sıvı karışımın üzerine unu ve tuzu ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan bir kıvama gelince üzerini örtüp 15 dakika mayalanmaya bırakın.
Tavuğu suyunu çekene kadar pişirin. Domates hariç diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Son olarak domatesi ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın.
Mayalanan hamuru bezelere ayırın ve uzunlamasına açın. Harcı hamurun üzerine yayın ve kenarlarını birleştirip şekil verin.
Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin, üzerine peynir serpin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkardığınız pidelerin kenarlarına tereyağı sürüp dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?