Name: Mis Kokusuyla: Portakal Soslu Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 dilim
Cuisine: Türk

Yumuşacık kıvamlı kek, mayhoş portakal sosu ve gözlere bayram yaratan sunumuyla portakal soslu kek tarifi, çay saatleri ve davet sofralarının favorisi olmaya geliyor. Haydi sizi bu enfes portakal soslu kek tarifi için mutfağa alalım!

Kübra YILMAZ

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Portakal Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 büyük çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
1/2 çay bardağı portakal suyu
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Portakal Sosu İçin:

2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1/2 su bardağı su
2 yemek kaşığı nişasta
6 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya

Portakal Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

2 adet yumurta ve 1 çay bardağı toz şekeri mikserle çırpalım.
Sütü, sıvı yağı, portakal rendesini, portakal suyunu, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu ekleyerek karıştıralım.
Kek hamurunu, yağladığımız kek kalıbına dökerek 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirelim.
Portakal sosu için gerekli malzemeleri küçük bir sos tenceresine alıp karıştırarak kısık ateşte pişirelim.
Kek soğuduktan sonra, ilk sıcaklığı çıkan sosu, üzerine dökelim ve jöle kabuk bağladıktan sonra süsleyelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?