Daha Leziz, Daha Sağlıklı: Sandviç Ekmeği Tarifi

Daha Leziz, Daha Sağlıklı: Sandviç Ekmeği Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yumuşacık mayalı hamuru, enfes dokusu ve eşsiz lezzetiyle, sandviç ekmeklerini satın almayı bıraktıracak bir tarif; sandviç ekmeği tarifi. Çay saatlerinizi ve kahvaltılarınızı şenlendirmek için haydi sizi mutfağa alalım!

turkuaz_kitchen

turkuaz_kitchen

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

2 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Sandviç Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta ((bir tanesinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak))
  • 1 yemek kaşığı maya
  • 1 çay kaşığı mahlep ((isteğe bağlı))

Yapılış Sandviç Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm hamur malzemesiyle yumuşak kıvamda bir hamur hazırlanır.
  2. Üzeri streç filmle kapatılıp yaklaşık 45 dakika mayalandırılır. Tekrar bir tur daha yoğrulup mandalina büyüklüğünde bezelere ayrılır.
  3. Her bir beze elle yahut merdane yardımıyla kahve fincanı büyüklüğünde açılıp rulo yapılır. Tüm hamur bu şekilde hazırlanıp tepsiye geniş aralıklarla dizilir.
  4. Üzerine temiz bir bez kapatılıp tepside 25-30 dakika mayalandırılır. Son olarak üzerine yumurta sarısı sürülüp 200 derecelik ısıtılmış fırında 25 dakika pişirilir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Daha Leziz, Daha Sağlıklı: Sandviç Ekmeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • triacandy

    triacandy 30 Eylül 2024 11:15

    Tarif yanlış zor toparladım sert oldu su eklemek zorunda kaldım
  • Mervedemirbilek

    Mervedemirbilek 15 Haziran 2020 16:05

    Bu da hamurun aldığı şekil
  • Mervedemirbilek

    Mervedemirbilek 15 Haziran 2020 16:03

    Giden malzemeye yazık günah, o kadar saçma bir tarif mi sakın denemeyin bile siteden kaç tane ekmek tarifi denedim yaptım hepsi de çok iyi oldu ama ben böyle bir tarif görmedim, böyle bir hamur görmedim
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)