Name: Kahvaltıya da Yakışır: Peynirli Patates Köftesi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Vejetaryen köfte tariflerimize bir yenisini daha ekliyoruz. Et yerine patates kullandığımız bu tarifte, ekstra peynir eklemesi yaparak doyuruculuğunu arttırmayı hedefliyoruz. Yanına farklı soslar ile servis edebilirsiniz ya da et yemeklerinizin yanında sunabilirsiniz.

Çok az efor ile muhteşem bir öğün önerisine hazırsanız ayrıntılara geçelim..

Farklı köfte tariflerimiz için bu linki ziyaret edebilirsiniz. Şimdiden afiyetler olsun!

Köfte Tarifleri , Vejetaryen Tarifler , Kıymasız Köfte Tarifleri , Pratik Köfte Tarifleri , Farklı Köfte Tarifleri , Izgara Köfte Tarifleri

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Peynirli Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

4 adet patates
1 adet soğan ((rendesi))
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
100 gram kaşar peyniri
100 gram beyaz peynir
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Peynirli Patates Köftesi Tarifinin Püf Noktası

İçinde peynir olduğu için, tuzu kontrollü olarak ekleyin.

Peynirli Patates Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Patateslerin kabuklarını soyarak ikiye bölün ve haşlayın.
Haşlanan patatesleri rendeleyin.
Tüm malzemeleri içine ekleyerek güzelce karıştırın.
Köfte şeklini verin.
İsterseniz fırında isterseniz tavada kızartın. Fırında 200 derecede 15-18 dakika arası yeterli olacaktır. Patatesler zaten pişmiş olduğundan fırında pişme süresi uzun sürmeyecektir. Tavada pişirmek için az yağ kullanıp kızdırın. Ardından köfteleri arkalı önlü pişirin.
Afiyet olsun!