Yeni Bir Lezzet: Pestolu Yaban Mersinli Humus Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hafif ekşiliği ve aromatik kokusuyla, humus lezzetine katkıda bulunan pestolu yaban mersinli humus tarifi, mutfakta sizi bekliyor.

Elif Tan

Elif Tan

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Malzemeler Pestolu Yaban Mersinli Humus Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram haşlanmış nohut
  • 1 çorba kaşığı pesto sos
  • 1 adet büyük diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 kahve fincanı zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 5 adet ceviz içi
  • 1 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
  • 1 kahve fincanı tahin
  • 5 adet yaban mersini

Püf noktası Pestolu Yaban Mersinli Humus Tarifinin Püf Noktası

Sıvı ya da katı olmayacak bir kıvamda, pürüzsüz olması gerekmektedir. Çok katı olursa isteğe bağlı birazcık su ekleyebilirsiniz.

Yapılış Pestolu Yaban Mersinli Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce nohudu, baharatları ve yağı koyup rondodan geçiriyoruz.
  2. Sonra da diğer malzemeleri ekleyip tekrardan rondodan geçiriyoruz. Damak zevkinize göre ekşiliği artırabilirsiniz.
  3. Üzerini de 2 adet ceviz, 1 yemek kaşığı yağ ve kabak çekirdeği ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Yeni Bir Lezzet: Pestolu Yaban Mersinli Humus Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!