Name: Tam Ölçülü: Gobit Ekmek
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 6 adet
Cuisine: Türk

Ekmek pişirmek kadar eve mis gibi bir mutluluk kokusu katan tarif olabilir mi? Gobit ekmek tarifini her öğününüzün eşlikçisi yapabilirsiniz. Afiyetler!

Evde Ekmek Yapmanın Püf Noktaları , Ekmek Çeşitleri , Ekmek Nasıl Yumuşak Olur? , Farklı ve Nefis Ekmek Tarifleri , Ekmek Pişirirken Fırına Neden Su Konur? , Tam Ölçülü Ekmek Tarifleri

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Gobit Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

1 paket instant maya
1 yemek kaşığı şeker
1/2 su bardağı ılık su
1/2 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı zeytinyağı
4.5 - 5 su bardağı un ((dikkatli ekleyin))
1 tatlı kaşığı tuz

Gobit Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Su, şeker ve mayayı derin bir kap içerisine alıp mayayı aktifleştirin.
Üzerine kalan malzemeleri ve unu kontrollü ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamuru yaklaşık 40 dakika mayalandırın.
Mayalanan hamuru 6 eşit parçaya bölün. Merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açın.
Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin. Yaklaşık 10 dakika bir sürede pişeceği için kontrollü pişirin.
Gobit ekmek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!