Bayatlamayan: Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Tarifi

Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta akı ((sarısı üzerine))
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı mahlep ((arzuya göre))
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 4,5-5 su bardağı un ((aldığı kadar))

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı susam
• 1 çay kaşığı haşhaş