Susam Kaplı: Paris Güzeli Tarifi

Paris Güzeli Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Paris güzeli için yumurta sarılarına şekeri ekleyin ve şeker tamamen kaybolana dek çırpın.
   

2. Yumuşamış tereyağını içine ekleyin ve elinizle yedirerek karıştırın.

   

3. Kabartma tozu ve vanilini ilave edin. Unu da kontrollü olarak ekleyin.

   

4. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.

   

5. Hamurdan küçük parçalar koparın.

   

6. Elinizde yuvarlayın.

   

7. Yuvarladıklarınızı bir tabağa dizin.

   

8. Önce yumurta akına bulayın.

   

9. Daha sonra susama bulayın.

   

10. Yağlı kağıt serili tepsiye alın.

    

11. Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı ayardaki fırında üzeri kızarana kadar 15-20 dakika pişirin.

    
12. Paris güzeli hazır! Afiyet olsun.