Sağlık Deposu: Pancar Sapı Kavurması Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yüksek antioksidan özelliği ile bilinen kırmızı pancarın, vücutta üretilen serbest radikalleri yok ederek kanserli hücre oluşumunu engellediği bilinmektedir. Bu muhteşem kökün, yaprakları da yenilebilir ve saydığımız faydalar pancar yaprakları içinde geçerlidir. Alkali beslenme ile ilgilenenlere şiddetle tavsiye edilen bu çok basit yemeğin tarifi ise şöyle bıraktık.

kahramanduygu

kahramanduygu

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Pancar Sapı Kavurması Kalorisi Ne Kadar: 98/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Pancar Sapı Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay bardağı su
  • 10 sap kırmızı pancar

Yapılış Pancar Sapı Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pancar sapları ve yaprakları iyice yıkanır ve yaklaşık 5 dakika kadar sirkeli suda bekletilir.
  2. Bir tencerenin içerisine zeytinyağı ve  doğranmış soğanlar 3 dakika kadar kısık ateşte kavrulur.
  3. Ardından küçük küçük doğranmış pancar sapları ve yaprakları eklenir.
  4. 1 çay bardağı su, tuz ve karabiber eklenir. Kısık ateşte yaklaşık 30 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun :)

Pişirme önerisi Pancar Sapı Kavurması Tarifinin Pişirme Önerisi

Kısık ateşte pişirirseniz, çok daha lezzetli olacaktır.

Servis önerisi Pancar Sapı Kavurması Tarifinin Servis Önerisi

Pişirim işleminden sonra dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt da ekleyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.9

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sağlık Deposu: Pancar Sapı Kavurması Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Mor sümbül

    Mor sümbül 13 Haziran 2020 13:17

    İnanılmaz lezzetli
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)