Herkes Tadına Hayran: Muzlu Pamuk Pasta Tarifi

Herkes Tadına Hayran: Muzlu Pamuk Pasta Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Keki yumuşacık, kreması pek hafif. Muzun lezzeti de işin içerisine ferahlık kazandırıyor. Karşınızda tarifini herkesin soracağı, yemelere doyamayacağınız muzlu pamuk pasta tarifi! Pasta denilince gözünüz korkmasın. Yumuşacık bir kek hazırlayacağınız önce, ardından hafif mı hafif kremayla ikisini buluşturacağız. Muzlarla da süsleyip servis edeceğiz.

Buzdolabında bekletmesi bu pastayı yapmanın en zor aşaması. Pişerken bile kokusu eve yayılan kekinin sırrı ise bol sütlü olmasından geçiyor. Kreması için dilerseniz bizim gibi çırpılmış sıvı krema kullanabilir ya da bol muzlu isterim pastamı derseniz bu harika muzlu puding tarifimizi kullanabilirsiniz. Kahvenizi hazırlayın ve bu lezzete hazır olun. Afiyet olsun!

Leyla Günbay

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Muzlu Pamuk Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 çay bardağı un
  • 2,5 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı ((kek kalıbını yağlamak için))

Muzlu pamuk pastanın keki için:

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 çay bardağı un
  • 2,5 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı ((kek kalıbını yağlamak için))

Muzlu pamuk pastanın kekini ıslatmak için:

  • 1 su bardağı soğuk süt

Muzlu pamuk pastanın kekini ıslatmak için:

  • 1 su bardağı soğuk süt

Muzlu pamuk pastanın kreması için:

  • 1 su bardağı çırpılmış krema ((200 ml))

Muzlu pamuk pastanın kreması için:

  • 1 su bardağı çırpılmış krema ((200 ml))

Muzlu pamuk pastanın üzeri için:

  • 3 adet orta boy muz ((halka kesilmiş))
  • 60 gram eritilmiş sütlü çikolata
  • 1/2 su bardağı file Antep fıstığı

Muzlu pamuk pastanın üzeri için:

  • 3 adet orta boy muz ((halka kesilmiş))
  • 60 gram eritilmiş sütlü çikolata
  • 1/2 su bardağı file Antep fıstığı

Püf noktası Muzlu Pamuk Pasta Tarifinin Püf Noktası

  • Hazırladığınız pastayı buzdolabında en az 2 saat en fazla da 1 gün dinlendirirseniz daha güzel olacaktır.
  • Çırpılmış krema pastanın şeker oranını hafifletmek içindir, dilerseniz az şekerli bir muhallebi ya da pastacı kremasını alternatif olarak kullanabilirsiniz.

Yapılış Muzlu Pamuk Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Muzlu pamuk pasta için şeker ve yumurtaları bir kabın içerisinde şeker eriyene kadar güzelce çırpın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Üzerine sıvı yağı ilave edin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Üzerine sütü ilave edin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Üzerine kabartma tozunu ilave edin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Üzerine vanilyayı ilave edin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Üzerine bir elek oturtun ve kakao ile unu eleyerek ekleyin. Sadece kuru malzemeler homojen karışana dek çırpın.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Kek hamurunu önden yağladığınız dikdörtgen bir borcama alın.
    Yapılış - 7. Adım
  8. 180 dereceye ayarlı önceden ısınmış fansız fırının orta rafında, batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar 25-30 dakika pişirin.
    Yapılış - 8. Adım
  9. Sıcakken üzerine 1 su bardağı sütü her tarafına gelecek şekilde gezdirin.
    Yapılış - 9. Adım
  10. Üzerine çırpılmış kremayı güzelce yayın ve halka kestiğiniz muzları dizin.
    Yapılış - 10. Adım
  11. Muzların üzerine, eritilmiş bitter çikolatayı bir kaşık yardımıyla sıra sıra gezdirin. Üzerini ise antep fıstığı, badem, ceviz, fındık gibi evinizde bulunan kuruyemişler ile süsleyebilirsiniz.
    Yapılış - 11. Adım
  12. Muzlu pamuk pasta 1 saat kadar buzdolabında dinlendikten sonra hazır. Bekledikçe güzelleşecektir. Afiyet, bal, şeker olsun!
    Yapılış - 12. Adım
  13. Muzlu pamuk pasta için şeker ve yumurtaları bir kabın içerisinde şeker eriyene kadar güzelce çırpın.
    Yapılış - 1. Adım
  14. Üzerine sıvı yağı ilave edin.
    Yapılış - 2. Adım
  15. Üzerine sütü ilave edin.
    Yapılış - 3. Adım
  16. Üzerine kabartma tozunu ilave edin.
    Yapılış - 4. Adım
  17. Üzerine vanilyayı ilave edin.
    Yapılış - 5. Adım
  18. Üzerine bir elek oturtun ve kakao ile unu eleyerek ekleyin. Sadece kuru malzemeler homojen karışana dek çırpın.
    Yapılış - 6. Adım
  19. Kek hamurunu önden yağladığınız dikdörtgen bir borcama alın.
    Yapılış - 7. Adım
  20. 180 dereceye ayarlı önceden ısınmış fansız fırının orta rafında, batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar 25-30 dakika pişirin.
    Yapılış - 8. Adım
  21. Sıcakken üzerine 1 su bardağı sütü her tarafına gelecek şekilde gezdirin.
    Yapılış - 9. Adım
  22. Üzerine çırpılmış kremayı güzelce yayın ve halka kestiğiniz muzları dizin.
    Yapılış - 10. Adım
  23. Muzların üzerine, eritilmiş bitter çikolatayı bir kaşık yardımıyla sıra sıra gezdirin. Üzerini ise antep fıstığı, badem, ceviz, fındık gibi evinizde bulunan kuruyemişler ile süsleyebilirsiniz.
    Yapılış - 11. Adım
  24. Muzlu pamuk pasta 1 saat kadar buzdolabında dinlendikten sonra hazır. Bekledikçe güzelleşecektir. Afiyet, bal, şeker olsun!
    Yapılış - 12. Adım

Servis önerisi Muzlu Pamuk Pasta Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini farklı meyveler ile süsleyebilir, meyve sos yada karamel gibi ürünler gezdirebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Herkes Tadına Hayran: Muzlu Pamuk Pasta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

14
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Yemek.com Kullanıcısı

    Yemek.com Kullanıcısı 29 Mart 2024 12:58

    Malzemelerde kek için süt yazmıyor :( 1 çay bardağı mı olacak
  • Rabiatugra07

    Rabiatugra07 1 Şubat 2024 12:24

    Krema için paket tatlı kreması kullanacağız demi acik yorum yaparsanız hemen deneyeceğim!
    • Yemek.com

      Yemek.com 2 Şubat 2024 07:27

      Sıvı krema dediğimiz kutu kremalardan kullanıyoruz.
  • Leyla Günbay

    Leyla Günbay 15 Eylül 2022 08:16

    Tarifimiz güncellenmiştir. Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz. Sevgiler! :)
  • Ozgeccc

    Ozgeccc 19 Şubat 2022 22:05

    Merhaba, bu tarifi birebir olcuyle denedim ve kremasi ne yazik ki cok sert ve sari oldu. Neden olabilir acaba?
  • Bxksnxksn

    Bxksnxksn 30 Kasım 2021 13:11

    Emeğine herseyime yazık Rezallet
    • Betül Yeşilürdü

      Betül Yeşilürdü 30 Kasım 2021 14:54

      Merhaba, hangi aşamada nasıl bir sorun yaşadığınızı detaylıca anlatırsanız yardımcı olmak isteriz.
  • malaguena

    malaguena 26 Mayıs 2020 08:32

    Çok güzel bir pasta oldu. Hem pratik, hem lezzetli. Tarif için çok teşekkürler. Önce yorumları okuyunca, 1 bardak un, 1 pardak nişasta koyarak un miktarını azalttım. Bir sorum var sadece. Daha sağlıklı olması açısından kremanın içine krem şanti koymasak olmaz mı?
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 27 Mayıs 2020 06:56

      Krem şanti koymayacaksınız aslında muhallebi olacaktır. Eğer muhallebi kıvamını ve tadını seviyorsanız tabii ki krem şanti eklemeden de kullanabilirsiniz :)
  • sevvalsilinmez

    sevvalsilinmez 10 Mayıs 2020 19:01

    Kremasi kesinlikle cok lezzetli oldu fakat keki sert oldu tarifi birebir uyguladim su bardagi olcum de dogruydu sanıyorum ki nisastanin bu kadar fazla olusundan kaynaklaniyor yinede tarif icin tesekkurler akliniza saglik 😊
  • Senem Terzioğlu Sarıkaynak

    Senem Terzioğlu Sarıkaynak 6 Ocak 2019 16:17

    hayatımda ilk kez pasta yaptım,hazır kek ile dahi yapmaya cesaretim yoktu.bu tarifinizi yaptım siteyide tanımıyorum yeni indirmiştim kremasini yaparken yorumların olduğunu fark ettim kendi kendime dedim ilk ve son deneme sanırım.ama inanın mükemmel oldu eşim çok zor beğenir, oğlumun ondan kalır yani yoktur ama gerçekten süper oldu yuvarlak tefal kek kalıbıyla yaptım boramda olsa bu kadar iyi olur muydu bilemedim sadece iç krema malzemesi yetmez diye korktum ortaya az sürmüşüm ama yinede mükemmeldi.tesekkurler
    • Cemre Özgüzel

      Cemre Özgüzel 7 Ocak 2019 14:27

      Aldığımız en güzel yorumlardan biri! Çok ama çok teşekkür ederiz güzel yorumlarınız için. Ellerinize emeğinize sağlık. :)