Lezzetinden Patlayan: Meşhur İzmir Bomba Tarifi

Name: Lezzetinden Patlayan: Meşhur İzmir Bomba
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 13 adet
Cuisine: Türk

Çikolata sevenlerin bayılacağı efsane bomba bir kurabiye tarifi... Yapması da bir o kadar kolay, 5 dakikada pişip çayınıza ve kahvenize eşlik edecek. Şimdiden afiyet olsun.

Hatice ÜNAL

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Lezzetli ve pratik tarifler için takip edebilirsiniz 🌸🧚
@haticeninnefissunumlari

KAÇ KİŞİLİK

13 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Meşhur İzmir Bomba Tarifi İçin Malzemeler

1/2 su bardağı ılık su
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un ((kontrollü ekleyin))
1 kavanoz sürülebilir çikolata

Meşhur İzmir Bomba Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabımıza un hariç malzemelerimizi koyup karıştıralım. Unu da kontrollü ekleyerek temiz bir tezgah üzerinde yoğuralım.
Yumuşak bir kıvamı olacak. Üzerini bir bez ile veya streç filmle kapatıp 20 dakika dinlendirelim.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayalım. Bu tarif ile 13 tane çıktı. Hamuru kalın açmayın.
Merdane ile incecik açalım ve çikolatamızdan bir kaşık koyalım ve hamuru toparlayıp fazla yerini kesip yuvarlayalım.
Dilerseniz çikolatayı yağlı kağıt üzerine kaşım yardımı İle koyup dondurabilir hamura öyle koyabilirsiniz ama ben direkt koydum daha pratik oldu.
Önceden ısıtılmış 200 derece fanlı fırında 5 dakika üzeri hafif kızarana kadar pişirelim.
Dikkat edin fırının başından ayrılmayın hemen pişiyor. Çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?