Tohumdan Kahveye: Menengiç Kahvesi Tarifi

Tohumdan Kahveye: Menengiç Kahvesi Tarifi

20 Ağustos 2021

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kavruldukça mutfağa çağıran kokusu, nefis lezzeti ve yumuşak içimi ile menengiç kahvesi yapalım. Tuzla kavurup çerez olarak tükettiğimiz menengici (çıtlık deriz) bu kez kahve için kavurduk. Şimdiden afiyetler...

Bedia Akbıyık

Bedia Akbıyık

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Malzemeler Menengiç Kahvesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı menengiç ((öğütücüde çekilecek))
  • 1 fincan süt
  • 1 yemek kaşığı toz şeker ((damak tadınıza göre))

Püf noktası Menengiç Kahvesi Tarifinin Püf Noktası

Kahvenin aromasının süte geçmesi ve daha yumuşak içimli olması için kısık ateşte pişirmek önemli.

Yapılış Menengiç Kahvesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir bardak menengiç tavaya alınarak kısık ateşte sürekli karıştırarak kavuralım.
  2. Yağı çıkıp kavrulan menengici soğutup öğütücüden çekelim. Havanda da dövebilirsiniz.
  3. 1 fincan sütü cezveye alıp üzerine 1 tatlı kaşığı tepeleme kahveyi ve şekeri ekleyip kısık ateşte karıştırarak pişirelim.
  4. Tazecik çektiğimiz menegici hemen kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Bedia Akbıyık

Bedia Akbıyık

ÜYE

Sıkça Yenen Konular

Melek'in Tarifi: Soğuk Filtre Kahve
Hazırlık süresi 25dk

Melek'in Tarifi: Soğuk Filtre Kahve

Melek Cantay Melek Cantay
Leziz Kıvamıyla: Kremalı Kahve
Hazırlık süresi 10dk
İÇECEK

Leziz Kıvamıyla: Kremalı Kahve

evdekendinpisir evdekendinpisir
Evde Kolayca Hazırlayın: Osmanlı Şerbeti
Hazırlık süresi 10dk
İÇECEK

Evde Kolayca Hazırlayın: Osmanlı Şerbeti

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Doğal Lezzet: Karışık Meyve Suyu
Hazırlık süresi 5dk
İÇECEK

Doğal Lezzet: Karışık Meyve Suyu

evdekendinpisir evdekendinpisir

Tohumdan Kahveye: Menengiç Kahvesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

Şanlıurfa'dan Geliyor: Siverek Pirinç Pilavı
Hazırlık süresi 15dk
SİZDEN GELENLER

Şanlıurfa'dan Geliyor: Siverek Pirinç Pilavı

Esra Sinoğlu Esra Sinoğlu
Faydalı Bilgi: Buzluk İçin Limon ve Portakal Kabuğu Rendesi
Hazırlık süresi 5dk
SİZDEN GELENLER

Faydalı Bilgi: Buzluk İçin Limon ve Portakal Kabuğu Rendesi

Figen Yanaroğlu Figen Yanaroğlu
İç Isıtır: Yoğurtlu Sulu Köfte
Hazırlık süresi 25dk
SİZDEN GELENLER

İç Isıtır: Yoğurtlu Sulu Köfte

morvisnee morvisnee
Sevmeyene Sevdiren: Kıymalı Karnabahar Graten
Hazırlık süresi 20dk
SİZDEN GELENLER

Sevmeyene Sevdiren: Kıymalı Karnabahar Graten

Fatma Ülkü Fatma Ülkü
Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates
Hazırlık süresi 8dk
SİZDEN GELENLER

Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates

bir_tabakdaha bir_tabakdaha

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Vegan Lezzet: Yeşil Mercimek Köfte
Hazırlık süresi 25dk
SİZDEN GELENLER

Vegan Lezzet: Yeşil Mercimek Köfte

Serenkestaneyapragi Serenkestaneyapragi
Kahvenin Yanında Vazgeçilmez Olacak: Beyaz Çikolata Kaplı Elmalı Toplar
Hazırlık süresi 1 saat
SİZDEN GELENLER

Kahvenin Yanında Vazgeçilmez Olacak: Beyaz Çikolata Kaplı Elmalı Toplar

Serenkestaneyapragi Serenkestaneyapragi
Herkes Tadına Bayılacak: Ballı Muzlu Pancake
Hazırlık süresi 15dk
KAHVALTILIK

Herkes Tadına Bayılacak: Ballı Muzlu Pancake

Dr_merizest Dr_merizest
Hamursuz Hazırlanan: Patlıcandan Lazanya
Hazırlık süresi 1 saat
SEBZE

Hamursuz Hazırlanan: Patlıcandan Lazanya

Alime Altundis Alime Altundis
Besleyici Özelliğiyle: Semizotu Yemeği
Hazırlık süresi 45dk
SEBZE

Besleyici Özelliğiyle: Semizotu Yemeği

Dr_merizest Dr_merizest
Orta Doğu Mutfağının Yıldızı: Pastırmalı Humus
Hazırlık süresi 25dk
MEZE

Orta Doğu Mutfağının Yıldızı: Pastırmalı Humus

Dr_merizest Dr_merizest
Şahane Uyumuyla: Püreli Sebzeli Misket Köfte
Hazırlık süresi 30dk
ET

Şahane Uyumuyla: Püreli Sebzeli Misket Köfte

Ayşegül Karaman Ayşegül Karaman
Akşama Yapılsın: Patlıcan Kebabı
Hazırlık süresi 30dk
ET

Akşama Yapılsın: Patlıcan Kebabı

mavi_recel mavi_recel
Bayburt Usulü: Lor Dolması
Hazırlık süresi 30dk
SEBZE

Bayburt Usulü: Lor Dolması

soframandalin soframandalin
Nefis Kokusuyla: Tarçınlı Kurabiye
Hazırlık süresi 10dk
SİZDEN GELENLER

Nefis Kokusuyla: Tarçınlı Kurabiye

mutlulukkdilimii mutlulukkdilimii
Muzlar Değerlensin: Sağlıklı Brownie
Hazırlık süresi 10dk
DİYET

Muzlar Değerlensin: Sağlıklı Brownie

Özge Siyahlı Özge Siyahlı
Şahane Aromasıyla: Kıbrıs Tatlısı
Hazırlık süresi 40dk
ŞERBETLİ TATLI

Şahane Aromasıyla: Kıbrıs Tatlısı

Melek Çelik Melek Çelik