Muhteşem Kıvamıyla: Limonlu Yoğurt Tatlısı Tarifi

Muhteşem Kıvamıyla: Limonlu Yoğurt Tatlısı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Fırından çıkardığınız anda çatalı daldırıp yemek isteyeceğiniz kadar yumuşacık bir kıvamı var. Bu yumuşacık kıvamının üzeri ise hafif çıtır. Limonlu limonlu bir tadı var ve gelmiş geçmiş en hafif şerbetli tatlılardan biri olma özelliğini taşıyor. Kısacası keyif anlarınıza keyif katacak tatlı denildiği zaman elinizin gideceği tarif artık limonlu yoğurt tatlısı olacak.

İçinde çok az un var. Bu muhteşem kıvamını yoğurt ve irmiğin birlikteliğine borçlu. Tam kıvamında kabarması için ise bu kez kabartma tozundan yardım alıyoruz. Limonun kokusunu ve lezzetini daha fazla hissetmek için ise ihtiyacınız olan şey; limon kabuklarının vanilya ya da şekerle güzelce ovulması. Bu da tamamsa mis kokulu şahane bir tatlı keyfi sürmeye davetlisiniz.

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

Limonlu Yoğurt Tatlısı Kalorisi Ne Kadar: 1 Porsiyon 563/kcal

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Limonlu Yoğurt Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Keki için:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

  • 4 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker
  • 3-4 damla limon

Şerbeti için:

  • 4 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker
  • 3-4 damla limon

Üzeri için:

  • 50 gram badem (kabuksuz)

Üzeri için:

  • 50 gram badem (kabuksuz)

Püf noktası Limonlu Yoğurt Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Kullandığınız yoğurdun sulu kıvamlı bir yoğurt olmasına dikkat edin. Tatlının çok sıcak, şerbetin orta sıcaklıkta olmasına özen gösterin.

Yapılış Limonlu Yoğurt Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Su ve şekeri tencereye alarak kaynatın. 10 dakika kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyerek soğumaya bırakın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Kek için; yumurta ve şekeri çırpın.  
    Yapılış - 2. Adım
  3. İçine un hariç diğer malzemeleri de ekleyerek düşük devirde çırpın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Son olarak yarım limon kabuğu rendesi ekleyerek yağlanmış fırın kabına aktarın.  
    Yapılış - 4. Adım
  5. 180 derecede 45 dakika kadar pişirin. İlk sıcağı çıkan kekin üzerine soğuk şerbeti dökün.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Şerbetini tamamen çekince dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Limonlu yoğurt tatlısı için su ve şekeri tencereye alarak kaynatın. 10 dakika kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyerek soğumaya bırakın.
    Yapılış - 1. Adım
  8. Kek için; yumurta ve şekeri çırpın.
    Yapılış - 2. Adım
  9. İçine un hariç diğer malzemeleri de ekleyerek düşük devirde çırpın.
    Yapılış - 3. Adım
  10. Son olarak yarım limon kabuğu rendesi ekleyerek yağlanmış fırın kabına aktarın.
    Yapılış - 4. Adım
  11. 180 derecede 45 dakika kadar pişirin. İlk sıcağı çıkan kekin üzerine soğuk şerbeti dökün.
    Yapılış - 5. Adım
  12. Şerbetini tamamen çekince dilimleyerek servis edin. Limonlu yoğurt tatlısı hazır! Afiyetler olsun.
    Yapılış - 6. Adım

Servis önerisi Limonlu Yoğurt Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine toz Antep fıstığı serpebileceğiniz gibi dilerseniz dondurma ya da kaymakla da servis edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.8

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Muhteşem Kıvamıyla: Limonlu Yoğurt Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Yemek.com Kullanıcısı

    Yemek.com Kullanıcısı 19 Kasım 2024 18:34

    Yumurta tarifte 1 adet ama görselde 3 adet var hangisini baz alalım
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)