Name: Çay Demlenene Kadar Hazır: Şerbetli Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Herkesin kolaylıkla yapabileceği bir şerbetli tatlı. Yoğun kıvamda pişirilen kek, şerbetle buluşuyor. Ortaya şerbetli tatlı sevenleri memnun edecek bir lezzet çıkıyor. Yaz aylarında üzerine dondurma koyarak keyifle yiyebileceğiniz gibi, dilerseniz üzerini kuru yemişlerle, Antep fıstığı ya da hindistan ceviziyle de süsleyebilirsiniz. Mutlaka deneyin. Afiyet olsun.

Şerbetli Tatlı Tarifleri , Tatlı Tarifleri , Şerbetli İrmik Tatlısı , En Kolay Şerbetli Tatlı , Yoğurtlu Şerbetli Tatlılar , Geleneksel Tatlı Tarifleri

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

Şerbetli Kek Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 880/kcal

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Şerbetli Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 paket kabartma tozu
2 paket vanilin
3 su bardağı un

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 paket kabartma tozu
2 paket vanilin
3 su bardağı un

Şerbeti için:

3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
1-2 damla limon

Şerbeti için:

3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
1-2 damla limon

Şerbetli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak şerbet için tencereye su ve şekeri alın. Eriyinceye kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca limonu ekleyin ve 10 dakika kaynatın.
Yumurta ve şekeri çırpma kapına alıp çırpın.
Yoğurt ve yağını ekleyip çırpmaya devam edin.
Kuru malzemeleri de ekleyip karıştırın. Yağlanmış borcama alın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Pişen kekin ilk sıcağı çıktıktan sonra soğuk şerbeti dökün.
Şerbetin çekmesini bekleyin. Dilimleyip servis edin.
Afiyet olsun.
Şerbetli kek için ilk olarak tencereye su ve şekeri alın. Eriyinceye kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca limonu ekleyin ve 10 dakika kaynatın.
Yumurta ve şekeri çırpma kapına alıp çırpın.
Yoğurt ve yağını ekleyip çırpmaya devam edin.
Kuru malzemeleri de ekleyip karıştırın. Yağlanmış borcama alın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Pişen kekin ilk sıcağı çıktıktan sonra soğuk şerbeti dökün.
Şerbetin çekmesini bekleyin. Dilimleyip servis edin.
Şerbetli kek hazır. Afiyet olsun.