Tadı Efsane: Kuymak Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bir an için her şeyi bırakın ve sadece kuymağın esnemesini izleyin

Sena

Sena

ÜYE

Kuymak Kalorisi Ne Kadar: 287/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Kuymak Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 250 gram kolot peyniri
  • 1 su bardağı su

Yapılış Kuymak Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Trabzon tereyağını eritin.
  2. Mısır ununu ekleyip, hafif rengi dönene kadar kavurun.
  3. Karıştırmaya devam ederken tuz ve suyu ekleyin. ihtiyaca göre biraz daha su ilave edilebilir (göz kararı).
  4. Yağı üzerine çıkınca peynirleri ekleyip kaşık yardımı ile gömün. Ve kısık ateşte peynirler eriyene kadar pişirin.

Pişirme önerisi Kuymak Tarifinin Pişirme Önerisi

Kısık ateşte dibi tutana kadar pişirilmesi ile meşhurdur ama tercih sizin.

Servis önerisi Kuymak Tarifinin Servis Önerisi

Kuymak hazır olduktan sonra muhakkak birkaç tur karıştırın. Karıştırdıkça peynir daha da sünecektir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Tadı Efsane: Kuymak Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!