Name: Reyhan'ın Tarifi: Kremalı Sarımsaklı Pancar Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Kremalı sarımsaklı pancar çorbası tarifi, göz alıcı rengarenk sunumuyla davet sofralarına çok yakışacak. Kremamsı dokusu ve pancar aroması siz mest edecek.

Reyhan17

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kremalı Sarımsaklı Pancar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

3 adet küçük boy pancar
1 adet kuru soğan
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı un
1 paket krema ((süsleme için biraz ayırabilirsiniz))
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
3,5-4 su bardağı su

Kremalı Sarımsaklı Pancar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Kremalı sarımsaklı pancar çorbası için tencereye sıvı yağı alalım. Üzerine yemeklik doğranmış soğanı ve ezilmiş sarımsağı ekleyelim, yumuşayana kadar güzelce soteleyelim.
Rendenin ince tarafıyla rendelediğimiz pancarları ilave edelim ve birkaç dakika daha kavuralım. Ardından unu ekleyip kokusu çıkana kadar biraz çevirelim.
Üzerini geçecek kadar su ekleyelim. Tuz ve karabiberi ilave edip karıştıralım. Yaklaşık 15 dakika, pancarlar yumuşayana kadar pişirelim.
Sürenin sonunda çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edelim. Kremayı ekleyip bir taşım daha kaynatalım ve ocağın altını kapatalım.
Servis ederken üzerine ayırdığımız kremadan gezdirelim ve süsleyerek sunalım. Kremalı sarımsaklı pancar çorbası hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?