Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan mercimek çorbası, bu tarifte krema ile buluşarak daha yoğun, daha pürüzsüz ve daha lezzetli hale geliyor. Bol vitaminli sebzeler, tereyağının mis gibi aroması ve baharatların dengeli uyumu ile birleşerek âdeta şifa dolu kaseye dönüşüyor. Kremalı mercimek çorbası için sizleri mutfağa.
Her kaşıkta damakta eriyen yumuşacık kıvamıyla, bu çorba hem mideye hem de ruha hitap eden bir lezzet sunacak.
Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Kremalı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Kremalı Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Daha parlak ve pürüzsüz bir kıvam için çorbayı blenderdan geçirdikten sonra bir kez süzgeçten geçirebilirsiniz.
Kremalı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Kremalı Mercimek Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi
Mercimekleri pişirmeden önce bol suyla yıkayarak nişastasından arındırın, böylece çorbanız daha berrak ve hafif olur.
Kremalı Mercimek Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
Kremalı mercimek çorbası, üzerine eritilmiş tereyağı ve kırmızı toz biber sosu gezdirilerek servis edilebilir.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Yumuşacık İçimli: Kremalı Mercimek Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!