Mercimek bitkisel protein konusunda 1 numaralı besinlerden. Doyuruculuğu ve lezzetiyle de en sevilenlerin başında geliyor. Yemeği, çorbası, köftesi yapılan yeşil mercimek, salatalara da çok yakışıyor. Özellikle sağlıklı beslenmek istediğimiz zamanlarda tükettiğimiz salataları klasiklikten kurtararak yemesi keyifli ve doyurucu bir hale getiriyor. Şimdi hem salata diyebileceğimiz hem de meze şeklinde de tüketebileceğiniz nefis bir tarif ile buluşturalım sizi. Köz biberle buluşup, sofralarınıza renk ve doyuruculuk katan, nefis mi nefis: Köz biberli yeşil mercimek salatası tarifi karşınızda!
Yapmanız gerekenler; yeşil mercimeği haşlamak, biberleri közlemek, sosunu hazırlayıp tüm malzemeleri buluşturmaktan ibaret. Sosunda ise yine klasik salataların dışına çıkıyoruz. Sosunun içine tahin ve sumak ilave edip, çok lezzetli bir hale getiriyoruz. Ve salatanız hazır! Meze olarak sunabilir, tek başına afiyetle yiyebilir ya da yemeklerinizin yanına yancı olarak sunabilirsiniz. Afiyetler olsun.
EDİTOR
Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Köz Biberli Yeşil Mercimek Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Köz Biberli Yeşil Mercimek Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
EDİTOR
Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.
Bildiklerinizden Farklı: Köz Biberli Yeşil Mercimek Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
6ozgeceoz 23 Ekim 2025 15:26
Yemek.com 24 Ekim 2025 05:40
Gül Turan 18 Aralık 2023 15:58
Yemek.com 19 Aralık 2023 08:34
Leyla Ziemann 21 Nisan 2022 11:35
Ege Şahin 21 Nisan 2022 12:20