Name: Tatlı ve Ekşi Bir Arada: Kolay Vişneli Tart
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Benim gibi tatlı ve ekşinin uyumuna bayılanlar için nefis bir tarifim var. Borcamda kolay vişneli tart yapıyoruz. Nefis bir tatlı oluyor.

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Kolay Vişneli Tart Tarifi İçin Malzemeler

200 gram tereyağı
100 gram pudra şekeri
70 gram sıvı yağ
550 gram un
300 gram dondurulmuş vişne
1 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı nişasta
1 çay bardağı ılık su
1 adet yumurta
1 paket şekerli vanilin

Kolay Vişneli Tart Tarifinin Püf Noktası

Vişneli sosun hamurun her yerine eşit geldiğinden emin olun.

Kolay Vişneli Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Kolay vişne tartın hamuru için tereyağı, pudra şekeri, vanilin, ayçiçek yağı, sirke ve yumurtayı bir kapta karıştırın. Karışınca unu ekleyin ve tamamen karışıncaya kadar yoğurun.
Hamuru 2 eşit parçaya bölün. Bir yarısıyla borcamın tabanını kaplayın, diğer yarısını buzdolabı poşetine koyun. Borcamı buzdolabının +4 kısmında, buzdolabı poşetindeki hamuru da dondurucu kısımda dinlendirin.
Vişne ve şekeri sos tenceresine alın. Vişne suyunu salıp biraz yumuşayınca nişasta ve suyu karıştırıp tencereye azar azar ekleyin. Vişne suyu sos kıvamına gelince ocaktan alın.
Borcamı dolaptan alıp vişneli sosu hamurun üzerine dökün. Dondurucudaki hamuru vişnenin üstü kapanacak şekilde rendeleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun.