Tam İkramlık: Portakallı Lokum Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Mevsim güzeli, mis kokulu, C vitamini deposu portakalların belki de en güzel sunumu ile geliyoruz. Misafirlerinize keyifle ikram edebileceğiniz ve yapılışı inanılmaz kolay bir tarif o. Karşınızda yumuşacık kıvamı ve mis gibi kokusuna hayran kalacağınız nefis mi nefis portakallı lokum tarifimiz!

Çoluk çocuk herkesin bayılacağı, oldukça masum bir tatlı. Sadece 4 malzeme ile hazırlanması ile onu benzerlerinden bir adım öne çıkartırken, ferah tadı ve nefis dokusuyla damağınızda iz bırakacak. Haydi portakallar sıkılsın, portakallı lokum tarifi hazırlansın! Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz. Şimdiden afiyetler olsun.

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Portakallı Lokum Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı portakal suyu
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı buğday nişastası

Üzeri için:

  • 1/2 çay bardağı Hindistan cevizi
  • 1 yemek kaşığı Antep fıstığı

Yapılış Portakallı Lokum Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Portakalları sıkın ve 2 su bardağı portakal suyu elde edin. Hazırladığınız portakal suyunu tekrar bir süzgeçten geçirin ve içinde tortu kalmamasına özen gösterin.
  2. Süzdüğünüz portakal suyunu bir tencereye alın. İçine şeker ve nişastayı ekleyip bir çırpma teli ile çırpın ve ocağın altını açıp kaynayana dek karıştırarak pişirin.
  3. Pelte gibi olan karışımı, ıslattığınız kahve fincanlarına boşaltın ve oda ısısına geldikten sonra buzdolabında 2 saat kadar dinlendirin.
  4. Buzdolabından alın ve Hindistan cevizine bulayıp bir servis tabağına alın.
  5. Üstlerini toz Antep fıstığı ile süsleyip servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Tam İkramlık: Portakallı Lokum Tarifini Deneyenlerin Yorumları

9
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • mehtap_kovq

    mehtap_kovq 16 Aralık 2024 09:07

    benim portakal suyum sarı oldu rengi turuncu değil neden
  • Yaren011

    Yaren011 7 Aralık 2022 18:38

    Un ile yapılabilirmi
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 8 Aralık 2022 06:11

      Kıvam vermesi için nişasta kullanmanızı öneririz. Un ile yaptığınızda aynı sonucu alamayacaksınız.
  • Yelda Akçay

    Yelda Akçay 11 Ekim 2022 12:56

    hindistan cevizi yerine ne kullanabilirim ? pudra şekeri olurmu mesela ?
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 11 Ekim 2022 15:15

      Merhaba Yelda Hanım, Dilediğiniz gibi kaplamasını yapabilirsiniz. Pudra şekeri de olabilir, farklı toz kuru yemişlerle de olabilir. Şimdiden afiyet olsun!
  • Gizu

    Gizu 23 Ocak 2022 14:07

    Hazir portakal suyuyla yapilabilir mi?
  • Nilay Karakuş

    Nilay Karakuş 27 Ocak 2021 15:42

    Ben Mısır nişastası kullandım çok fark eder mi acaba
Tüm yorumlar yüklendi (9 yorum)