Çocuklar Bu Yemeğe Bayılıyor: Kereviz Mücver Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sebze yemeyen kızıma yeni tarif arayışları içerisindeyken aklıma farklı sebzelerden mücver yapmak geldi. Kerevizi de mücvere uyarladım ve ortaya şahane bir lezzet çıktı.

elifbulak

elifbulak

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Kereviz Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy kereviz
  • 1 adet havuç
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılış Kereviz Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kereviz ve havucumuzu soyuyoruz ve rondodan geçiriyoruz.
  2. İçerisine un, süt, yumurta, tuz ve sarımsağı ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
  3. Yanmaz tavamızı 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayıp ısıtıyoruz.
  4. Birer çorba kaşığı harcımızdan alıp tavaya koyuyoruz. Mücverlerimizin üzerinde kabarcık gözenekleri oluşmaya başlayınca ters çevirip diğer tarafını da pişiriyoruz.
  5. Yoğurt ile servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Kereviz Mücver Tarifinin Pişirme Önerisi

Mücverler orta göz ocakta ve orta ateşte pişirilmelidir. Yüksek ateşte içi çiğ kalıp dışı yanar, kısık ateşte de çok yağ çeker. Bu püf noktasına dikkat etmeliyiz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Çocuklar Bu Yemeğe Bayılıyor: Kereviz Mücver Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!