Name: Beş Çayında: Yufka Çanağında Börülce Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

5 çaylarına şıklık katacak nefis bir börülce salatası hazırlıyoruz. Sunumuyla farklılaşan bu çok besleyici salata tarifini hemen denemelisiniz.

Hridayakasss

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Yufka Çanağında Börülce Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1 paket haşlanmış börülce ((hazır))
1 konserve mısır
3 adet közlenmiş biber
8-10 adet kornişon turşu
1/2 demet maydanoz
1 bağ taze soğan
1 adet limon
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
2 adet yufka

Yufka Çanağında Börülce Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Hazır börülceleri paketten çıkarıp suyla hafif yıkayıp süzün.
Kalan malzemeleri sırasıyla önce köz biber daha sonra turşu ve yeşillikleri ince küçük şekilde doğrayın.
Hazırladığınız salatanın üzerine börülce, mısır, sıvı yağ, tuz ekleyerek servise hazır edin.
Yufkadan alt taban yapmak için derin bir tavaya sıvı yağı iyice kızdırın, yufkalardan bir kase yardımıyla yuvarlak oluşturun. Daha sonra kızan yağa bırakıp ortadan bir kepçe yardımıyla bastırarak şekil verebilirsiniz.
Daha sonra soğuyan yufka kaselerinin içine hazırlamış olduğumuz salatadan ekleyip servise hazır edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?