Lokum, kültürümüzün en özel temsilcilerinden biri olarak zarafetiyle kimi zaman kahvenin yanında kimi zaman da bisküvilerin arasında gönülleri fetheder.
Kaymaklı lokum ise ipeksi kaymağın, şekerle uyumuyla birleştiği bir tatlı atıştırmalık aslında. Her lokmada damakta eriyen bu tat, misafir sofralarının gözdesi, bayramların vazgeçilmezi olacak.
Evde kolayca hazırlanabilen lokum tarifi için sizleri mutfağa alalım
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Daha yoğun bir aroma için muhallebi karışımına birkaç damla gül suyu ekleyebilirsiniz.
Lokumları daha kolay şekillendirmek için karışımı dolapta 1-2 saat dinlendirmeyi unutmayın deriz.
Kaymaklı lokum, küçük kareler ya da rulo şeklinde kesilerek servis edilebilir. Üzerine dövülmüş Antep fıstığı, ceviz ya da ince rendelenmiş çikolata serpiştirebilirsiniz.
Zarif Bir Atıştırmalık: Kaymaklı Lokum Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!