Şeftali Püresi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli)

Name: Taptaze Meyve Aromasıyla: Şeftali Püresi
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 1 kavanoz
Cuisine: Türk

Şeftali püresi, olgun, taze şeftalilerin pürüzsüz kıvama gelene kadar ezilmesiyle elde edilen doğal bir meyve püresi. Bebek mamalarında ya da tatlılarda sık sık kullanılıyor.

Doğal meyve tadını yoğun şekilde hissettiren, yaz aylarında hem bebekler hem de yetişkinler için hafif seçenek sunan şeftali püresi hazırlamaya buyurun.

Taze şeftalilerin püre haline getirilmesiyle hazırlanan lezzet, tatlıların, içeceklerin veya kahvaltılıkların eşlikçisi olabilir.

Vitamin ve mineral açısından zengin olan şeftali, püre tarifinde tatlı halleriyle kullanılarak doğal şeker oranını dengeleyecek. Kolaylıklar diliyoruz.

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

KAÇ KİŞİLİK

1 kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Şeftali Püresi Tarifi İçin Malzemeler

2 adet şeftali
1 çay bardağı su

2 adet şeftali
1 çay bardağı su

Şeftali Püresi Tarifinin Püf Noktası

Pürenizi hazırlarken pürüzsüz doku için blender kullanmanızı öneririz. Ekstra aroma adına dilerseniz ve tabii seviyorsanız püreye bir tutam tarçın veya vanilya ekleyebilirsiniz.

Şeftali Püresi Tarifi Nasıl Yapılır?

Şeftali püresi için şeftalinin kabuğunu soyup doğruyoruz.
Bir tencereye alıp üzerine su ekleyip kısık ateşte şeftaliler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Blenderdan geçirip pürüzsüz bir kıvam aldırıyoruz.
Şeftali püresi hazır. Afiyet olsun.
Şeftali püresi için 2 adet şeftalinin kabuğunu soyup doğruyoruz.
Bir tencereye alıp üzerine 1 çay bardağı su ekleyip kısık ateşte şeftaliler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Blenderdan geçirip pürüzsüz bir kıvam aldırıyoruz.
Şeftali püresi hazır! Afiyet olsun.

Şeftali Püresi Tarifinin Pişirme Önerisi

Şeftalileri püre yapmadan önce kaynar suda birkaç saniye bekleterek kabuklarını kolayca soyabilirsiniz. Daha tatlı püre için olgun şeftali kullanmalısınız, gerekiyorsa az miktarda bal da ekleyebilirsiniz. Biz ekstra şeker koymadık, siz tercih etmek isteyebilirsiniz, bu durum şeftalinin şeker oranına göre de değişebilir.

Şeftali Püresi Tarifinin Servis Önerisi

Şeftali püresi, tatlılarınızda sos olarak kullanılabilir ya da yoğurtla karıştırarak ferah bir ara öğün elde edebilirsiniz. Kahvaltıda pancake, krep veya waffle üzerine gezdirebilir.