Çabucak Hazır: Ispanak Topları Tarifi

Çabucak Hazır: Ispanak Topları Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Ispanak topları, ıspanak yapraklarının soğan ve sarımsakla sotelenmesinin ardından; yumurta, peynir ve galeta unu ile birleştirilerek küçük toplar haline getirilmesiyle hazırlanan bir sebzeli atıştırmalık türü. Kendisi sağlıklı fırın yemekleri kategorisinde yer alıyor.

Kızartma yerine fırınlama yöntemiyle pişirildiği için diyet dostu tarif arayanlar için de birebir. Artık sebze topları en sevdiğiniz atıştırmalık olacak, buna eminiz. Lokmalık reçeteler, günün her saati, her öğünde kapışılarak tüketilenler arasında tabii. Elinizle alıp, hop diye ağzınıza atıp ham diye yediğiniz lokmalıklar, hem parti açık büfelerinde, hem maç izlerken, hem de çay saatlerinde keyifle yenir.

Bu atıştırmalıklar kızartma olmaz da bir de fırında pişerse? Ispanak topları tarifi, içerisinde bol peynir içerse de kızartma olan alternatiflerine göre çok daha hafif ve sağlıklı.

mrs.sunlock

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

Ispanak Topları Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon (150 g) için 290/kcal

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Ispanak Topları Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
  • 1 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı rendelenmiş eski ve taze kaşar karışımı
  • 1 adet yumurta
  • 2 diş sarımsak
  • 4-5 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)

Püf noktası Ispanak Topları Tarifinin Püf Noktası

Ispanakları soteledikten sonra harca eklemeden önce fazla suyunu salmış olduğundan emin olmalısınız.

Yapılış Ispanak Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ispanak topları için tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip 1 adet yemeklik doğradığımız soğanı kavuruyoruz.
    Yapılış - 1. Adım
  2. 250 gr doğradığımız ıspanakları ve 2 diş ezilmiş sarımsağı da ekleyip 2-3 dakika kavuruyoruz.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Bir adet yumurtayı, 4 yemek kaşığı galeta ununu, 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peynirlerini, 1 çay kaşığı karabiberi ve 2 çay kaşığı tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Harcımızdan toplar yapıp fırın tepsimize yerleştiriyoruz.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Üzerlerine zeytinyağı sürüp 200 derece fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Ispanak toplarımız hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 6. Adım

Pişirme önerisi Ispanak Topları Tarifinin Pişirme Önerisi

Daha çıtır bir doku için fırının fanlı ayarını kullanabilirsiniz.

Servis önerisi Ispanak Topları Tarifinin Servis Önerisi

Domatesli bir sos ile servis edebilirsiniz.

Ispanak Toplarına Hangi Peynir Yakışır? Ispanak Toplarına Hangi Peynir Yakışır?

Eski kaşar, beyaz peynir ve tulum peyniri baya yakışır.

Ispanak Toplarında Hangi Baharatlar Kullanılmalı? Ispanak Toplarında Hangi Baharatlar Kullanılmalı?

  • Karabiber ve muskat rendesi.
  • Pul biber veya bir tutam acı toz kırmızı biber.

Ispanak Topları Sıcak mı Soğuk mu Servis Edilir? Ispanak Topları Sıcak mı Soğuk mu Servis Edilir?

Ispanak topları her iki şekilde de servis edilmeye uygun.

Ispanak Toplarını Buzdolabında Kaç Gün Saklayabilirim? Ispanak Toplarını Buzdolabında Kaç Gün Saklayabilirim?

Buzdolabında 3 ila 4 gün boyunca güvenle saklayabilirsiniz.

Glütensiz Ispanak Topları Yapmak için Hangi Un Kullanılabilir? Glütensiz Ispanak Topları Yapmak için Hangi Un Kullanılabilir?

  • Karabuğday unu
  • Nohut unu
  • Mısır unu
  • Badem unu

Ispanak Toplarını Yoğurtlu Sosla Nasıl Servis Edebilirim? Ispanak Toplarını Yoğurtlu Sosla Nasıl Servis Edebilirim?

Servis tabağının tabanına sarımsaklı ve süzme yoğurtlu katman yayın, topları üzerine dizin ve en üste kızdırılmış tereyağlı pul biber gezdirin.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.9

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
mrs.sunlock

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.


Çabucak Hazır: Ispanak Topları Tarifini Deneyenlerin Yorumları

16
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Behye

    Behye 11 Şubat 2026 14:53

    Çok güzel tarif. Gördeli de güzel oldu. Teşekkürler.
  • Fatma070707

    Fatma070707 31 Aralık 2023 13:52

    ıspanaksız yapsak da fırında piser mi, yoksa dağılıp gider mi acaba?
    • Yemek.com

      Yemek.com 2 Ocak 2024 06:31

      Bu şekilde dağılabilirler. Tarife uymanızı tavsiye ederiz.
  • Açalya Heeren

    Açalya Heeren 25 Ocak 2023 02:50

    Bu akşam yaptım, enfes oldu. Teşekkürler
    • Leyla Günbay

      Leyla Günbay 25 Ocak 2023 06:15

      Ellerinize sağlık, afiyetler olsun! :)
  • Zeppzovic

    Zeppzovic 13 Mart 2021 19:34

    Bugun denedim.Çok lezzetli oldu,tarif icin tesekkur ederim..💐🥰🙏🏻
  • hasretbayram

    hasretbayram 4 Haziran 2020 10:58

    Bugün denedim. Inanilmaz lezzetli oldu. Çok yemek seçen 2 yaşındaki oğlum bile afiyetle yedi.
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 4 Haziran 2020 12:51

      Çok sevindik, ellerinize sağlık! Oğlunuza ve sizlere de afiyetler olsun :)
  • Figenk

    Figenk 16 Mayıs 2020 19:03

    Biz çok beğendik tadını aynı ıspanaklı böreğe benzettik tasviseye ederim:)
  • sveg

    sveg 27 Şubat 2020 05:04

    Harika oldu, çok teşekkürler