Sos sıcakken keke dökmelisiniz eğer sos soğursa kabuk tutucaktır.
Islak Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri karıştıralım. Sıvı malzemeleri ve bir süre sonra katı malzemeleri ekleyip, karıştıralım.
En son cevizimizi ekleyelim ve iyice hamurumuzun karıştığından emin olalım. 180 derece fırında 30 dakika pişirelim.
Kekimiz pişerken sosumuzu yapalım. 3 su bardağı sütü bir tencereye alalım ve içine 3 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı pudinki ve 1 su bardağı şekeri ekleyip karıştıralım.
Sosun çok pişmesine izin vermeyelim. Sos çok pişerse kekin içine işlemeyecek bu neden le hafif akışkan olmasına özen gösterelim.
Pişen kekin üzerine bıçaklarla çizik atalım. Bu yöntem sosumuzun kekin içine daha çabuk işlemesine yardımcı olacaktır.
Sosumuzu kekin üzerine dökelim ve yaklaşık 1 su bardağı soğuk süt dökelim. Çekmesini bekleyelim. Afiyet olsun.
Nefis Bir Lezzet: Islak Brownie Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!