Hafif Islak Kıvamıyla: İrmik Helvası Tarifi

Hafif Islak Kıvamıyla: İrmik Helvası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Eğer “ben irmik helvasını hafif ıslak severim” diyorsanız, en doğru tariftesiniz. Ölçüleri tam bu tatlı tarifine bayılacaksınız! Haydi koşun mutfağa, çayınıza eşlik etmek için enfes bir irmik helvası hazırlayalım.

birkitapbirtabak

birkitapbirtabak

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 30 gram tereyağı
  • 80 gram irmik
  • 60 gram mısır unu
  • 120 gram şeker
  • 200 mililitre su
  • 200 mililitre süt

Püf noktası İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası

Helvanızı devamlı olarak karıştırın ki güzelce kavrulsun.

Yapılış İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak su, süt ve şekeri, şeker eriyene kadar karıştıralım. Kenarda bekletelim, şerbeti pişirmeyelim.
  2. Tencereye tereyağını alıp eritelim.
  3. Mısır unu ve irmiği dökelim, kokusu çıkıp rengi dönene kadar orta ateşte kavuralım.
  4. Şerbeti eklemeye başlayalım. İlk etapta yarısını yavaş yavaş, daha sonra kalan yarısını bir anda içine dökelim.
  5. Güzelce kısık ateşte kıvam alana kadar, şerbeti yedirene kadar karıştıralım. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi İrmik Helvası Tarifinin Pişirme Önerisi

Eğer mısır unu yoksa tamamını irmikten de yapabilirsiniz.

Servis önerisi İrmik Helvası Tarifinin Servis Önerisi

Servis tabağına aldığınız helvanızı, isterseniz tarçın ekleyerek, isterseniz de yanına dondurma koyarak servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Hafif Islak Kıvamıyla: İrmik Helvası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!