Name: Kahvaltıya Farklı Dokunuş: Hindi Fümeli ve Dereotlu Pişi
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 1 porsiyon
Cuisine: Türk

Kahvaltıya Farklı Dokunuş: Hindi Fümeli ve Dereotlu Pişi Tarifi

Hem pratikliği hem ekonomikliğiyle zamandan kazandıran ekmek hamurundan pişi ve hindi fümeli peynirli ezme tarifi "Şeflerimiz Yaptı: 10 Liralık Kahvaltılık Tarifi vs. 100 Liralık Kahvaltılık Tarifi" videomuz için Yasemin Şef tarafından özel olarak hazırlandı.

Pişi hamurunu yoğurmaya vaktim yok diyenler için kolayı var! Ekmek fırınından alacağınız hazır ekmek hamuru ile en pratik şekilde hazırlamak mümkün! Üstelik içerisine dilediğiniz malzemeyi koyarak çeşitlendirebilirsiniz. Arasına da hindi füme ve süzme peynirle hazırladığımız bir ezme koyup afiyetle yiyoruz. Hem sandviç, hem pişi olarak servis edebileceğiniz enfes bir lezzetle başbaşa bırakıyoruz sizleri!

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Hindi Fümeli ve Dereotlu Pişi Tarifi İçin Malzemeler

1 adet ekmek hamuru
1 demet dereotu
50 gram süzme peynir
60 gram hindi füme
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay bardağı sıvı yağ ((kızartmak için))

Hindi Fümeli ve Dereotlu Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

Ekmek hamurunu ayıklayıp kıydığınız dereotuyla karıştırın. 50 dereceye ısıtmış olduğunuz fırında üzeri kapalı şekilde 30 dakika mayalandırın.
Mayalanan hamuru 2 eşit parçaya ayırın ve kızgın sıvı yağda kızartın.
Hindi fümeleri biraz yağ ve kırmızı toz biber ilavesiyle tavada kavurun. Ocaktan alıp süzme peynir ve bir tutam dereotuyla karıştırın.
Pişirdiğiniz iki dereotlu pişinin ortasına hindi fümeli karışımı sürün ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?