Name: Değişiklik Zamanı: Greyfurtlu Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 30 adet orta boy
Cuisine: Türk

Kış aylarında evde en çok bulunan C vitamini deposu meyvelerimiz neden kurabiyelerde yer almasın? Bu defa portakallı değil greyfurtlu... Değişikliklere yer verelim.

Greyfurt'un Faydaları , Greyfurt Yağı , Greyfurt Nasıl Yetiştirilir , Dolgulu Kurabiye Tarifleri , Çocuklar İçin Kurabiye Tarifleri

Medibakery

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

30 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Greyfurtlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

200 gram tereyağı
2 yemek kaşığı nişasta
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı greyfurt suyu
1 adet greyfurt kabuğu rendesi
1 adet limon kabuğu rendesi
1/2 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı haşhaş

Greyfurtlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Süre bitince çıkarın, pişmediğini düşünmeyin, soğuyunca kendini topluyor.

Greyfurtlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağı oda sıcaklığına gelince tüm sıvı malzemeleri çırpıcı ile karıştırın. Sonra un dışında kalan malzemeleri ekleyip karıştırın.
Homojen kıvama gelince unu yavaş yavaş ekleyin, yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Hamuru elinizde yuvarlayıp hafifçe üstüme bastırın ve bir tarafını haşhaşa bulayın tepsiye dizin. 165 derece ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?