Issız Adam Keki: Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi

Issız Adam Keki: Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi

26 Şubat 2020

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Eve mis gibi kokusu yayılan, kendini herkese sevdirme yeteneğine sahip enfes bir tarif; havuçlu tarçınlı cevizli  kek tarifi. Halk arasında Issız Adam keki olarak da bilinen bu enfes kek için haydi sizi mutfağa alalım!

Perihan Doğan Topal

Perihan Doğan Topal

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boy yumurta
  • 1 su bardağı (1 parmak fazla) toz şeker
  • 1 su bardağı demlenmiş siyah çay
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1 avuç ceviz içi (iri çekilmiş)

Püf noktası Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifinin Püf Noktası

Yumurta ve çay oda sıcaklığında olursa daha güzel kabarır. Eğer derin bir kek kalıbı kullanıyorsanız kabartma tozunu iki paket kullanın.

Yapılış Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpılır. Sıvı yağ ve çay eklenir hafifçe karıştırılır.
  2. Kabartma tozu, vanilin, un ve tarçın elenerek eklenir ve karıştırılır. (Un miktarını önce 2,5 bardak alıp, cıvık gelirse ekleme yapın.)
  3. İnce rendelenmiş havuçlar ve ceviz eklenerek son kez karıştırılır.
  4. Yağlanmış ve unlanmış kalıba aktarılarak fırına verilir.
  5. 180 derece fırında 35-40 dakika kontrollü olarak pişirilir, kürdan testiyle fırından alınır soğuyunca sunum kabına aktarılır.

Pişirme önerisi Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

İlk 30 dakika fırının kapağını açmayın, kürdan temiz çıkmışsa kekiniz hazırdır.

Servis önerisi Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifinin Servis Önerisi

Süslemek için karamel sos ve toz Antep fıstığı muhteşem oluyor!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.3
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Perihan Doğan Topal

Perihan Doğan Topal

ÜYE

Sıkça Yenen Konular

Doğal Rengiyle: Ispanaklı Kek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KEK

Doğal Rengiyle: Ispanaklı Kek

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Muhallebisi İçinde: Magma Kek
Hazırlık süresi 30dk
TATLI KEK

Muhallebisi İçinde: Magma Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Sadece 2 Yumurtayla: Elmalı Tarçınlı Kek
Hazırlık süresi 13dk
TATLI KEK

Sadece 2 Yumurtayla: Elmalı Tarçınlı Kek

Leyla Günbay Leyla Günbay
Ziyafet Sofralarına: Susam Mantolu Kek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KEK

Ziyafet Sofralarına: Susam Mantolu Kek

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer

Issız Adam Keki: Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • fulaysalk

    fulaysalk 13 Mayıs 2020 07:39

    Tarif için teşekkürler... şahane oldu kek
  • Büşra Topal

    Büşra Topal 3 Mart 2020 18:58

    Hayatımda yaptığım en güzel kek olabilir ellerinize sağlık 👌🏻☺️
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Yoğun Aromasıyla: Türk Kahveli Kek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KEK

Yoğun Aromasıyla: Türk Kahveli Kek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Anne Usulü: Nemli Kek
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Anne Usulü: Nemli Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Puding Dolgulu: Poke Kek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KEK

Puding Dolgulu: Poke Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Dilim Dilim: Kakaolu Baton Kek
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KEK

Dilim Dilim: Kakaolu Baton Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Tam Ölçülü: Fıstık Ezmeli Kek
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KEK

Tam Ölçülü: Fıstık Ezmeli Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Hafif ve Doyurucu: Fit Pırasa Böreği
Hazırlık süresi 10dk
BÖREK

Hafif ve Doyurucu: Fit Pırasa Böreği

Ayşe Özgeniş Ayşe Özgeniş
Sağlıklı Atıştırmalık: Brownie Tadında Vegan Toplar
Hazırlık süresi 5dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Sağlıklı Atıştırmalık: Brownie Tadında Vegan Toplar

Ayşe Özgeniş Ayşe Özgeniş
İştah Kabartıcı: Roll Ekmek
Hazırlık süresi 30dk
EKMEK

İştah Kabartıcı: Roll Ekmek

rukiyekksal rukiyekksal
Sağlıklı Enerji Deposu: Yulaflı Enerji Bar
Hazırlık süresi 10dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Sağlıklı Enerji Deposu: Yulaflı Enerji Bar

Ayşe Özgeniş Ayşe Özgeniş
Tarçın Dokunuşuyla: Starbucks Kurabiyesi
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KURABİYE

Tarçın Dokunuşuyla: Starbucks Kurabiyesi

Gül Gül
Sevmeyenlerine Bile Yedirir: Çıtır Karnabahar
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Sevmeyenlerine Bile Yedirir: Çıtır Karnabahar

Ayşe Özgeniş Ayşe Özgeniş
Enfes ve Hesaplı: Manolya Tatlısı
Hazırlık süresi 20dk
TATLI

Enfes ve Hesaplı: Manolya Tatlısı

batikannergiz batikannergiz
Lezzeti Şaşırtır: Yoğurtlu Kabak Salatası
Hazırlık süresi 15dk
SALATA

Lezzeti Şaşırtır: Yoğurtlu Kabak Salatası

Bahar Şen Bahar Şen
Sunumu Olay: Mini Limonlu Haşhaşlı Kek
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Sunumu Olay: Mini Limonlu Haşhaşlı Kek

Bahar Şen Bahar Şen
Sunumuyla Etkiler: Kolay Pasta
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Sunumuyla Etkiler: Kolay Pasta

rukiyekksal rukiyekksal
Yerli Kruvasan: Katmer Poğaça
Hazırlık süresi 30dk
POĞAÇA

Yerli Kruvasan: Katmer Poğaça

rukiyekksal rukiyekksal
Fırında ve Çıtır Çıtır: Çin Böreği
Hazırlık süresi 1 saat
BÖREK

Fırında ve Çıtır Çıtır: Çin Böreği

firdevs_kitchen firdevs_kitchen