Çıtır Çıtır: Haşhaşlı Börek Tarifi

Çıtır Çıtır: Haşhaşlı Börek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Böreğin her türlüsünü severiz, hele bir de evde açılan yufkadan yapıldı mı, damaklar bayram eder. Bulduğumuz her şeyi yufkaya sarma merakımız sonucu sonsuz sayıda börek çeşitlerimiz oldu. Peynirli, kıymalı, patatesli, mercimekli, pırasalı, patlıcanlı...

Biraz daha farklı bir tat arayanlara, çörek tadında, tatlı tuzlu arasında bir tat olsun diyenlere haşhaş ezmeli börek tarifini öneriyoruz. Evde hazırlayacağınız yufkaların lezzetiyle, haşhaşın güzel aromasının birleşimi ile ortaya çıkacak mükemmel sonuca bayılacaksınız.

Ege Şahin

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

Haşhaşlı Börek Kalorisi Ne Kadar: 275/kcal

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

32 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Haşhaşlı Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 1 su bardağı haşhaş ezmesi
  • 1 su bardağı sıvı yağ

Üzeri İçin:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu

Püf noktası Haşhaşlı Börek Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz iç harca ince kıyılmış ceviz de ekleyebilirsiniz.

Yapılış Haşhaşlı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Haşhaşlı börek için bir kaseye haşhaş ezmesi ve sıvı yağı koyup homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Yufkayı tezgaha serin. Üzerine haşhaş ezmesini sürün.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Üzerine ikinci yufkayı koyun. Yufkayı 12 dilime kesin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Bir dilimi iki yandan katlayın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Rulo şeklinde sarın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Haşhaş tohumu serpin.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin.
    Yapılış - 7. Adım
  8. Haşhaşlı börek hazır. Afiyet olsun!
    Yapılış - 8. Adım

Servis önerisi Haşhaşlı Börek Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine susam serpebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Çıtır Çıtır: Haşhaşlı Börek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • gizemsepala

    gizemsepala 3 Kasım 2024 14:54

    tadı börek gibi mi oluyor tatlımsi bir tadı mi oluyor acaba
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)