Name: Böylesi Yok: Gurme Burger
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 kişilik
Cuisine: Türk

Böylesi Yok: Gurme Burger Tarifi

Lezzet ve protein dolu etler başrole geçiyor bu kez. Galeta unuyla birleşiyor. Tavada arkalı önlü piştikten sonra nefis mi nefis peynirlerle buluşup fırına teslim oluyor. Çıkıp diğer malzemelerle birleştiğinde dışarıda yediklerinize fark atacak güzellikle bir burgere dönüşüyor.

Afiyet olsun.

caginkaragozoglu

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Gurme Burger Tarifi İçin Malzemeler

300 gram dana döş eti
1 adet yumurta
100 gram kuzu döş
100 gram tranç
1/3 su bardağı galeta unu
2 adet hamburger ekmeği
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 dilim cheddar peyniri
2 adet marul yaprağı
1 adet domates
1 adet soğan
2-3 dilim füme kaburga eti

Gurme Burger Tarifinin Püf Noktası

Kuzu döş, dana döş ve tranç karışımını burgerimizin köftesinde kullanacağız bu yüzden kasabınızda kıyma olarak çektirin. Kıymayı ne kadar iyi yoğurursanız dağılma ihtimali o kadar azalır.

Gurme Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

Kıyma formuna getirilmiş etleri bir derin kabın içine alın.
Üzerine galeta unu, yumurta, tuz, karabiber ilave edip yoğurun.
Tavada arkalı önlü pişirin.
Köfte piştikten sonra üzerine cheddar peynirlerini ilave edin ve birkaç dakika fırında pişirin.
Burger ekmeğinin içine alıp üzerine domates, soğan kaburga eti ve marulu ilave edin. Afiyetle tüketin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.