Ayvanın aslında mutfağımıza büyük bir yeri var. Tatlısı, kompostosu, reçeli, marmelatı, etlisi, pilavı derken bu örnekleri lezzetle birlikte artırmak mümkün.
Bu sefer ayvanın tatlıya dönüşen enfes lezzetini alıyor ve onu bir güzel aromalandırıyoruz. Geleneksel haline selam yollayarak onu hibiskus, tane karanfil ve çubuk tarçınla pişiriyoruz. Bu yorum onu en geleneksel sunumundan ayırmıyor tabii. Üzerine kaymak ve nane yaprakları ekleyerek güzeller güzeli tatlı tabağımızın tam ortasını şenlendiriyoruz.
Afiyetler olsun.
Üzerine de Kaymak: Aromalı Ayva Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
3ftmcglk 25 Ocak 2018 10:53
Yasemin Gürsürer 26 Ocak 2018 08:06
Bertan Kabak 13 Mart 2017 00:03